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Hyperion Chairman's Reserve Cuvee Roumaineヒュペリオン チェアマンリザーヴ・キュヴェ ルーマニア

現地ルーマニアでも、もちろん日本でも滅多にお目にかかれない幻の1本!文句なしの出来とされる2013年葡萄で造られた幻のキュヴェ。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 ルーマニア / デアル・マーレ
造り手 アイコニック・エステート【Iconic Estate】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、フェテスカ・ネアグラ
生産年 2013年
醸造 発酵:フレンチオーク樽で36ヶ月間
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: rom0038

販売価格(税込):¥49,500

ポイント: 450 Pt

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商品詳細

フランスのボルドー、イタリアのピエモンテと、名だたる銘醸地と似た素晴らしいテロワールを持つルーマニア、デアル・マーレ。葡萄栽培にとって最高の条件が揃った地で、選りすぐりの完熟葡萄を手摘みで収穫、丁寧に熟成した、国内きっての最高品質代表銘柄「ヒュペリオンシリーズ」の最高傑作です。

現地ルーマニアでもあまり見かけることが出来ない「幻のワイン」がわずかに入荷しました!

外観は紫がかった濃いルビー色。グラスに注ぐとブラックベリーやプラム黒系果実のアロマに、煮詰めたいちごやチェリーの赤系果実のジャム、バニラやトリュフ、梅、レッドペッパーの様々なニュアンスが重なる複雑な香りが広がります。

濃密なブラックチェリーの果実味に、上品に溶け込んだ柔らかなタンニンがボリューム感を演出。酸はしなやかで全体的に非常に洗礼された印象を与えます。ブラックチョコレートを想わせる深みある余韻が長く残り、力強いながらも緻密な骨格を感じる極めて上品な仕上がりです。

抜栓をしてから少し時間をおいて、ワインを空気に触れさせることをおすすめします。さらに飲み口が広めのグラスでいただくと、様々な香りが開き至福の時をお過ごしいただけます。仔羊のグリルや牛肉の赤ワイン煮、熟成の進んだチーズと合わせて、ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。

日本ではほとんどお目にかかれないワインです!

【アイコニック・エステートについて】
ルーマニアの大手企業、アレキサンドリオングループが国内有数のワインメーカー、クラメレ・ハレウッドを2018年6月に買収。ワイナリー名をアイコニック・エステートに改めました。

フランスのボルドーやイタリアのピエモンテと似たような気候条件にある、ワイン造りに最適な土地に葡萄畑を255ヘクタール以上所有。年間約500万本のワインを生産し、世界40か国以上に輸出販売をしている、ルーマニア大手ワインメーカーです。

近年は様々な国際ワインコンクールで賞を獲得し、高品質なワインを生産することで高い評価を得ています。

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