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Chocapalha Mar de Lisboa Branco マール・デ・リスボア 白 / 白ワイン 辛口 ポルトガル 750ml

エチケット通り海鮮にぴったりの清涼感ある味わい。大西洋の冷たい風を感じるシャープなミネラル感も魅力。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ポルトガル / リスボア地方
造り手 チョカパーリャ【Chocapalha】
品種 アリント70%、ヴェルデーリョ30%
生産年 2021年
醸造 発酵:ステンレスタンクで22日間 / 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間(シュール・リーにて)、瓶内熟成2ヶ月間
度数 12.5%
容量 750ml
栽培方法 リュット・レゾネ
JAN 5607951250161
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商品コード: por0022

希望小売価格(税込):¥1,705

販売価格(税込):¥1,535

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商品詳細

透明感のあるレモンイエローの色調。大西洋から吹く風の影響を受けており、柑橘系のレモンやグレープフルーツに加え、清涼感のあるミネラルの香りが感じられます。
ミントやシトラスを想わせるフレッシュな果実味と生き生きとした酸味のバランスが素晴らしく、新鮮なフルーツを丸かじりした様なみずみずしい味わいです。

潮風をイメージさせる程よい塩味もあり、カルパッチョや白身魚の天ぷらなど魚介系のお料理と相性抜群です。

【チョカパーリャについて】
ポルトガルの中部・リスボア地方にあるワイナリー。16世紀から葡萄が育てられていた歴史ある畑を所有しています。

リスボア地方は、大西洋沿岸に面しており、冷涼な気候環境を特徴としています。その為、海から吹く風が葡萄をゆっくりと熟成させ、生き生きとした酸味を備えたワインに仕上がります。

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