Juliette Chenu Bourgogne Pinot Noirジュリエット・シュニュブルゴーニュピノ・ノワール 1996

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抜栓したてはまだ眠っているかの様。長い熟成からの枯れた風合いも併せ持ち、熟成で丸くなったほんのり苦く甘いタンニンが余韻が引き締めます。

タイプ	赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地	フランス / ブルゴーニュ
造り手	ジュリエット・シュニュ【Juliette Chenu】
品種	ピノ・ノワール100%
生産年	1996年
容量	750ml

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商品コード: fow0380

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商品詳細

抜栓したてはまだ眠っているかの様。しかし時間の経過と共に果実の甘みが舌の上で踊り、チェリーの様なみずみずしく心地よい柔らかな酸味がほとばしります。

長い熟成からの枯れた風合いも併せ持ち、熟成で丸くなったほんのり苦く甘いタンニンが余韻が引き締めます。

【ジュリエット・シュニュ】
ジュリエット・シュニュはブルゴーニュ、ローヌのワインを中心に扱うトップクルティエです。
クルティエとはワインは自ら造らないが、優良な造り手を発掘しそこからワインを買い、販売する職業です。

クルティエには孤高の味覚はもちろん、卓越した情報力・行動力・交渉力が必要になり、己の腕一本で勝負する厳しい世界です。

ジュリエット夫妻はフランスにおいて夫婦そろって良い腕のクルティエと評判。

妻のジュリエット・シュニュはローヌでのワイン輸出の経験、また実際にドメーヌで働いていた時の経験もあり幅広い人脈を持っています。

※古酒についてのお願い※
20年以上の熟成を経た古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、生産年が20年以上前の古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。