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La Prendina Pinot Biancoラ・プレンディーナ ピノ・ビアンコ

ピノ・ビアンコ種のほろ苦く爽やかな味わいが特徴!しっかりしたミネラルと果実感はよ〜く冷やしてもOK!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / ロンバルディア州
造り手 ラ・プレンディーナ【La Prendina】
品種 ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)100%
生産年 2020年
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ita0317

希望小売価格(税込):¥1,870

販売価格(税込):¥1,683

ポイント: 15 Pt

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商品詳細

透明感のあるグリーンがかった淡いレモンイエロー。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果物の香りが漂います。

フルーティな果実味とミネラリーな酸味が同調し抜群のバランス!

キンキンに冷やしてもしかっり味わいを感じることが出来ます。

サラダや魚介系のお料理などにはもちろんのこと、ネギやミョウガなどの薬味たっぷりで食べるそーめんなどにも合わせても最高です。

【ラ・プレンディーナについて】
ワイナリーは1958年にヴェネト州に設立され、当初はカヴァルキーナの名で、ガルガーネガやコルヴィーナなどの固有品種を栽培しワイン造りを行っていました。

そして1990年に、ミンチョ川を隔たロンバルディア州に新たにプレンディーナを設立。こちらではメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種のみを育て、現在も二つのワイナリーを兼業しています。

後にプレンディーナから生み出されたメルロー主体の赤ワインを、イタリア料理界の第一人者グアルティエーロ・マルケージ氏が惚れ込み、タンクごと購入した事をきっかけに高い知名度を得ました。

ロンバルディアの葡萄畑は、ガルダ湖から5kmほど離れた日照量の豊富な丘陵地にあり、湖からの送風が葡萄栽培に最適な昼夜の寒暖差をもたらしています。

当主のルチアーノ・ピオーナ氏は畑仕事に重点を置いており、葉の状態を1枚1枚見ながら、葡萄の樹を丁寧にケアしています。豊かな自然が広がる場所で、職人のようにコツコツとワインを造り上げる生産者です。

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