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Bodegas Teidente Entresuelos Tempranillo ボデガス トリデンテ エントゥレスエロ テンプラニーリョ

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
スペイン 内陸部地方(カスティーリャ・イ・レオン州) 
造り手
ボデガス・トリデンテ【Bodegas Tridente】
品種
テンプラニーリョ100%
生産年
2015年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽で6ヶ月間
容量
750ml
商品コード: spa0141
希望小売価格(税込):¥2,200
販売価格(税込) ¥1,990
 詳細説明
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濃厚な赤いルビーの色合いを持ち、煮詰めたブルーベリーや深みのあるコーヒー豆、スパイスなどのアロマがあります。

時折漂うエキゾチックなスパイスの香りがアクセントになっており、余韻にはチョコレートの甘いフレーヴァーがふんわりと広がります。

味わいは力強く非常にコクがあります。

圧倒されそうな太い骨格と飲みごたえを感じる、たくましい骨太ワイン。

パエリヤやラグーソースのパスタ、ビーフシチューなどとご一緒にどうぞ。

【ボデガス・トリデンテついて】
力強く個性的なテンプラニーリョ(ティンタ・ダ・トロ)を造り出す家族経営のワイナリーです。

自家畑を90haほど所有し、位置はD.O.トロやその他にも条件が良い場所に点在していますが、あえてD.O.にこだわらずトロと名乗っていません。

葡萄は樹齢150年を超す樹も存在し、収穫は全て手摘み。50箇所にも及ぶ区画ごとに醸造・熟成を行なったのちのテイスティング後その年に出荷するワインが決定され、合格ラインに満たないものは全て売りに出されてしまいます。

肥料はオーガニック許容範囲の牛糞を使用。栽培がとても難しい品種とも言われていますが、驚くべき骨格を持ち合わせたワインを造り出しています。

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