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Krone Borealis Brut 《送料無料》【20%OFF】クローヌ・ボレアリス・ブリュット 12本セット / スパークリングワイン 辛口 南アフリカ 750ml

上品でクリーミーな口当たりと持続性のある綺麗で柔らかな泡。南アフリカ産の上質スパークリング!

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 南アフリカ
造り手 トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイト【Twee Jonge Gezellen Estate】
品種 シャルドネ67%、ピノ・ノワール27%、ピノ・ブラン6%
生産年 2021年
醸造 発酵:シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵) /
度数 12.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: sou0004c

希望小売価格(税込):¥40,920

販売価格(税込):¥32,736

ポイント: 298 Pt

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商品詳細

愛する妻のためにつくった南アフリカ最高峰スパークリング!

上品でクリーミーな口当たり。
持続性のある綺麗で柔らかな泡。

奥行きのある果実味、豊かでキメの細かい発泡、
長く続く優しい余韻・・・

まるで、遠くでクラシックを聞いているようです。

まさに「憎たらしいほどシャンパーニュに近い」と評される所以です。

【生産者トウェー・ヤンガ・ゲゼレン・エステイト】
ケープタウン北東の銘醸地タルバッハにあり、1710年創業の南アフリカで2番目に古い歴史あるワイナリー。

1950年代に低温発酵、1985年にはナイト・ハーベスト(夜間収穫)、1991年に酸化防止剤無添加のスパークリングワインをリリース。

1995年には本場フランス・シャンパーニュのマム(Mumm)社と提携。

こちらのクローヌ・ボレアリス・ブリュットをお得な12本セット価格(25%OFF)でお届けします。

【生産者のニッキー】
オーナーで醸造家のニッキーは、シャンパーニュワインに憧れつつも酸化防止剤アレルギーの妻・マリーのため1980年代から長期亘って実験を重ね、1991年遂に酸化防止剤無添加のスパークリングワイン「クローヌ・ボレアリス1987」を完成させた。

奥さんのマリーが飲むことの出来るワインがここに生まれた。

この「愛する奥さんに贈るワイン」は市場へのリリースを経てから、輝かしい賞を受賞することとなる。

※1995年、2004年「南アフリカ・ダイナースクラブ最優秀ワイン醸造家」
※2000年、2001年「エアー・フランス・クラシック・トロフィ大会 スパークリング部門」金賞

現在は、世界中にワインを届ける際の品質保持のため、醸造工程でほんの僅か(1~2㎎/l)程度SO2を添加しています。

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