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Dierberg Chardonnay Santa Maria Valley ディアバーグ シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml

マンゴーなどの厚みある果実味に柑橘の爽やかさが重なる。ヘーゼルナッツの香ばしさも加わり、味わい豊か!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / カリフォルニア州
造り手 ディアバーグ・ヴィンヤード【Dierberg Vineyard】
品種 シャルドネ100%
生産年 2020年
醸造 発酵:全房プレスし、フレンチオーク樽醗酵(228l&400l)、MLF / 熟成:フレンチオークと一部ステンレス・タンク 11カ月熟成(旧樽のみ、400l)
度数 13.2%
容量 750ml
栽培方法 サステナブル農法
JAN 4997678199210
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商品コード: usa0324

希望小売価格(税込):¥6,270

販売価格(税込):¥5,330

ポイント: 48 Pt

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商品詳細

マンゴーやパイナップルの厚みある果実味にレモンなどの柑橘の果実の爽やかさが重なり合い、そこにクリーミーな味わいやヘーゼルナッツの香ばしさも感じられます。
このシャルドネは高級クローンであるオールド・ウェンティを使用しています。

このクローンは凝縮した果実味と引き締まった酸を生み出し、深みのある果実味の中に魅惑的な酸味を作り出しています。

【ディアバーグ・ヴィンヤードについて】
Star Lane Vineyardが、トップクォリティーのPinot Noir&Chardonnayを産み出すために、銘醸地Santa Maria Valleyで始めました。

サステーナブル農方法を丁寧に実施し、畑は土壌の個性を細かく出すために土壌の区画ごとに分けています。

数多くのクローンを用いていることも特徴で、これによる深みと複雑味のある味わいも高い評価を受けています。

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