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Les Terres Blanches Blet Tendre レ・テール・ブランシュ ブレ・タンドル

タイプ
白ワイン  中甘口(セミスイート) 
生産地
フランス ロワール 
造り手
レ・テール・ブランシュ【Les Terres Blanches】
品種
シュナン・ブラン100%
生産年
2018年
醸造
発酵:セメントタンク / 熟成:セメントタンクで6ヶ月間
度数
13.0%
容量
750ml
商品コード: fow0545
希望小売価格(税込):¥3,080
販売価格(税込) ¥2,770
 詳細説明
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発酵段階で短時間の醸しを行っている為、ほんのりピンクをおびた薄い黄色の美しい色合い。

洋梨のスイートな香り、柑橘の果実のコンポートを思わせる優しい甘みと穏やかな酸味が余韻へと続く優しいタッチ。癒しのやや甘口ワインです。

【レ・テール・ブランシュついて】
ソミュールの南、オワロン村に位置します。上質な白泥灰土質の小丘にあることから「白い土地」と名付けられました。

トゥーレーヌ中央部に比べ格段の太陽の厚みを感じるオワロン村は果実がよく熟します。降水量もかなり低いため病虫害も少なく、ビオディナミ農法を実践するにはかなり適した環境にあります。

農薬等の使用は最小限に、また醸造においても人的な介入を極力控え酸化防止剤の使用量もかなり少なめです。

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