Terre Nere Etna Rosso Guardiola テッレ・ネーレ エトナ・ロッソ・グアルディオーラ / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ イタリア 750ml
イタリア最標高畑のブドウ使用!上質な甘酸っぱい酸と赤系果実のバランスが素晴らしい複雑味に富んだ味わい。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
---|---|
生産地 | イタリア / シチリア州 |
造り手 | テッレ・ネーレ【Terre Nere】 |
品種 | ネレッロ・マスカレーゼ98%、ネレッロカブッチョ2% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間 |
容量 | 750ml |
JAN | 4516254013100 |
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商品詳細
少し濃いめのルビーレッドの色調。
味わいは赤系の果実が中心となり、とてもしっかりとした甘酸っぱさと、ブルーベリーなど濃いめの色の果実ととてもきれいバランスを成しています。
このワインの畑はエトナ火山の北斜面に位置し標高800〜1,000メートルの急斜面で、イタリア国内では最も高い場所に位置します。(ブルゴーニュのグランクリュの畑は標高250〜300メートルの間に位置します)
そのため昼夜の寒暖の差が激しく、ワインがとても複雑な味わいとなります。
【テッレ・ネーレについて】
長年モダンバローロの造り手(バローロボーイズ)を束ねてきたグラツィア兄弟が自ら畑を購入し立ち上げたワイナリー。
イタリアでも屈指のテロワールを持つと言われるシチリア。その中でも最高の土地を求めた結果、エトナ山の北方斜面に位置する畑に出会いました。この土地はフィロキセラに犯されていない唯一の土地でした。
またエトナ山の50万年以上に亘る噴火活動の結果、多様な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方に良く似た畑の特徴が顕著で、筋肉質のワインが多い他の地域と比べても素晴らしいフィネスを持ったワインを産出。
グラツィア兄弟は、そのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。
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