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Grati Chianti half グラーティ キアンティ・ハーフ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 375ml

5世代続く優良生産者が造る、世界でもファンの多いキアンティ。家庭料理に合わせやすくコスパに優れた1本。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 イタリア / トスカーナ州
造り手 アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ【Azienda Agricola F.lli Grati】
品種 サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%
生産年 2022年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクとコンクリートタンクで6~18ヶ月間
度数 12.5%
容量 375ml
JAN 4997678507756
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商品コード: ita0416

希望小売価格(税込):¥1,265

販売価格(税込):¥1,139

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商品詳細

赤いベリーの果実味に富み、中程度の酸味とタンニン。滑らかな舌触りが癖になる飲み心地です。
サンジョヴェーゼ種はやや荒々しい口当たりを感じる事もありますが、僅かにブレンドされている、カナイオーロとコロリーノはこのワインに豊かな風味や柔らかさ、コクを与える重要な役割を果たしてます。

ワイナリーが理想とするのは、ワイン自体が主張するのではなく、あくまで主役の料理にお供する存在である事。幅広いお食事に合わせやすい味わいになっています。

【グラーティについて】
5世代にわたり続く、コスパが良いことでも知られたキャンティの造り手です。ワイナリーは1840年頃設立され、現オーナーは4代目のジャンフランコ氏。息子と共に切磋琢磨しワイン造りを行っています。

先代から常に安定的価格でワイン提供を続けてきた事で、世界的にファンも非常に多いワイナリー。

畑はルフィナ地区に広大な面積を所有。ミクロクリマが存在し、ほかのキャンティ地区に比べ、タンニンやアントシアニンの成分が多い濃厚ブドウが育ちます。

昼夜の寒暖差が大きく、上質なアロマと綺麗な酸を持った果実が実りやすい環境にあります。

彼らは歴史と共に伝統的な造りを大切に受け継いできた、温かみのある生産者ですが、近年は世界的に有名なアルベルト・アントニーニ氏率いるコンサルタントチームを監修に迎え入れています。

ベースはクラシカルながらも、今後はややモダン要素も視野に入れ、更なる躍進を目指しています。

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