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Lucien Crochet Sancerre la Croix du Roy Blanc リュシアン・クロシェ サンセール クロワ・デュ・ロワ 白

タイプ
白ワイン  辛口 
生産地
フランス ロワール 
造り手
ドメーヌ・リュシアン・クロシェ【Lucien Crochet】
品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
生産年
2016年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク
度数
14.0%
容量
750ml
商品コード: fow0585
希望小売価格(税込):¥3,410
販売価格(税込) ¥3,040
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やや緑色を帯びたイエローの外観。レモンやライム、青りんごなど、爽やかな柑橘果実の香りがふんわりと漂います。

爽やかなレモングラスのニュアンスもあり、非常に清々しい雰囲気に包まれています。

生き生きとした酸があり、アフターに舌にほんのりと感じるグレープフルーツの皮ようなほろ苦さが後味を見事に引き締め、凛とした上品な印象を与えています。

ホタテのマリネ、スモークサーモンなど、魚介系前菜やサラダとお楽しみ下さい。

※2010年ヴィンテージ:パーカーポイント 91点
※2002年ヴィンテージ:ワインスペクテーター 88点

【ドメーヌ・リュシアン・クロシェについて】
ロワール随一の造り手である「Lucien Crochet」は、計38haの自社畑を所有し、“La Croix du Roy(ラ・クロワ・デュ・ロワ)”という自慢の畑を持つ、サンセールを代表する家族経営のドメーヌです。

所有している畑の29haでソーヴィニヨン・ブラン種を育て、残りの9haの畑ではピノ・ノワール種を育てています。

「Lucien Crochet」は、“美しいブドウを作ること”をモットーに、ブドウ栽培にはすべてにおいて天然素材にこだわり、使用する量は葉と土壌の調査を行ってから決定しています。

畝に生えた草の6割はそのまま、樹の根元の草は全て除草するという方法を用い、丁寧な畑仕事をして育ったブドウの収穫は、すべて手摘みで厳しく選果しています。

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