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Michel Noellat Chambolle-Musigny ミシェル・ノエラ シャンボール・ミュジニー

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー
造り手
ドメーヌ・ミシェル・ノエラ【Domaine Michel Noellat】
品種
ピノ・ノワール100%
生産年
2017年
醸造
熟成:オーク樽で15ヶ月間
度数
13.0%
容量
750ml
商品コード: fow0602
希望小売価格(税込):¥11,660
販売価格(税込) ¥9,900
 詳細説明
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深みを帯びたルビーの外観。ブラックチェリーや、フランボワーズのしっかりとした香りに続き、スミレの華やかな香りが漂い始めます。

濃い密度を感じる果実味に、しなやかで柔らかなタンニンの美しさが兼ね備わっています。

時折ふわりと漂うエレガントな樽の風味が心地よく、後味には優しいミネラル感が残ります。果実のピュアさもあり、フィネスに富んだ味わいです。

【ミシェル・ノエラについて】
19世紀に設立された、家族経営のドメーヌです。

現在はミシェル・ノエラ氏の息子アラン・ノエラ氏がオーナーとなり、5世代目と6世代目を中心にドメーヌは切り盛りされています。

アランの娘ソフィーは「ワイン&スピリッツ・国際ビジネス」でMBAを取得しており、ノエラ家では初となる英語のコミュニケーション手段が増えました。

この事によりソフィーと父アランは共に、ミシェル・ノエラの世界市場を視野に入れたマーケティング活動に力を入れる様になります。

ソフィーの夫セバスチャンは栽培と醸造学を学んでおり、ワイン造りを担当。家族全員が一丸となりそれぞれの役割分担を円滑にこなしています。

ワインビジネスに力を入れ始めた一方で、ワイン造りは伝統的な手法を非常に大切にしている造り手です。

真のブルゴーニュワインは、熟成により真価を発揮するという考えを念頭に、数十年寝かすことが可能なワイン造りを行っています。

最新の醸造設備を完備しながら、先代からの教えを忠実に受け継いでおり、最新の技術とうまく融合させています。

2016年に出展したブルゴーニュの展示会では、名だたるドメーヌのワインに囲まれながらも異彩を放っており、国際的認知度が一段と高まるきっかけになりました。

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