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Passione Natura Assoluto Montepulciano パッショーネ・ナチュラ アッソルート モンテプルチアーノ

タイプ
赤ワイン  辛口  ミディアムボディ 
生産地
イタリア アブルッツォ州 
造り手
パッショーネ・ナチュラ【Passione Natura】
品種
モンテプルチアーノ100%
生産年
2018年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク
度数
13.0%
容量
750ml
商品コード: ita0485
希望小売価格(税込):¥1,815
販売価格(税込) ¥1,610
 詳細説明
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ワインの名前にあるアッソルートはイタリア語で「絶対」という意味があり、山岳地帯で育つモンテプルチアーノ種の大きな存在感を意味しています。

熟したラズベリーや赤スグリのような小粒果実に、レッドプラムやイチジク、甘草や根菜のニュアンスも感じられます。

ピュアな果実味に溢れ、溶け込んだタンニンはスムーズな口当たりを演出しています。さらに程よいストラクチャーがあり、綺麗に整った酸が全体を程よく引き締めています。

フレッシュ&フルーティーに仕上がった、飲みやすさ抜群のミディアムボディ赤ワインです。

【パッショーネ・ナチュラについて】
アブルッツォ州にあるワインメーカーのヴァッレ・レアーレ社でオーナーを務めるレオナルド・ピッゾーロ氏が、ビオディナミの生産者とコラボしたプロジェクトが『パッショーネ・ナチュラ』です。

この企画は「質の高いビオディナミワイン」を造ることを目的としており、ドイツのオーガニック製品認定団体・デメターの基、ワインが完成するまでの各生産過程で厳しい品質チェックが行われています。

畑はマイエッラ国立公園やシレンテシレンテ=ヴェリーノ国立公園など自然に囲まれた場所にあります。豊富な日照量と山岳地帯の恩恵を受けた健康的なブドウから、豊かな果実味とアロマを持ったワインが生まれます。

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