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Conn Creek Napa Valley Cabernet Sauvignon コン・クリーク ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
アメリカ カリフォルニア州 
造り手
コン・クリーク・ワイナリー【Conn Creek Winery】
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年
2016年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成: 全体の44%をフレンチオーク樽と2%をアメリカンオーク樽で18ヶ月間
度数
14.5%
容量
750ml
商品コード: usa0386
希望小売価格(税込):¥5,720
販売価格(税込) ¥4,870
 詳細説明
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ナパ・ヴァレーにある複数の優良畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド!

ブラックベリーやダークモカ、ビターチョコレートの風味があり、甘やかで濃密な果実のコクを感じます。時間と共にリコリスやシナモン、胡椒など、スパイシーなニュアンスが引き立ち、味わいに一層の複雑さを与えています。

見事なアッサンブラージュ(ブレンド)によって造られた、酸・タンニン・果実味の綺麗なトライアングルは、コン・クリークだからこそ成せる技!

カリフォルニアワイン特有のパワフルさを抑え、幅広いお食事に寄り添えるフードフレンドリーなスタイルが表現されています。

【コン・クリークについて】
ナパ・ヴァレーに属するサブアペレーションから様々な葡萄の供給を受け、その優秀なブレンド技法によって、クラシックな味わいを造りだす1973年に設立のワイナリーです。

凝縮感のあるスタイルのワインというよりは、お食事に合わせやすいバランスを重視。良い意味で食卓の脇役的存在で、”ブレンディングの妙”を味わえるワインが生み出されています。

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