Coquerel Le Petit Coquerel Sauvignon Blanc コクレル・ファミリー・エステートル・プティ・コクレルソーヴィニヨン・ブラン / 白ワイン辛口アメリカ 750ml

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ナパ北部カリストガでソーヴィニヨンブランを専門とする造り手！古樹葡萄が生み出す華やかで瑞々しい味わい。

タイプ	白ワイン / 辛口
生産地	アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手	コクレル・ファミリー・エステート【Coquerel Family Estate】
品種	ソーヴィニヨン・ブラン100%
生産年	2019年
醸造	発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで8ヶ月間
容量	750ml

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商品詳細

ナパ・カリストガの自社畑ウォルナット・ウォッシュ・ヴィンヤードで作る、ソーヴィニヨン・ブラン100％使用。

グァバやパパイアなど、南国フルーツの華やかなアロマと、爽やかなグレープフルーツやシトラス、柑橘の花などのフレッシュなニュアンスが混じり合っています。

キレのある整った酸が瑞々しい果実に浸透した、まろやかで心地よい口当たり。ピュアな果実味に溢れ、新鮮な旨味が口の中に広がります。

余韻にはマンゴーのような濃密な風味が長く残り、非常に飲みごたえのある仕上がり。

【コクレル・ファミリー・エステートについて】
ナパ・ヴァレーの最北、カリストガに2005年に設立されたワイナリー。ソーヴィニヨン・ブランを専門に生産しています。

樫の木に囲まれた自社畑は、表土を厚い粘土質が覆う細かい砂利の混ざった土壌で、人工的な水やりを必要とせずに育ってきた力強い古樹が並んでいます。

葡萄は西にそびえるマヤカマス山脈の恩恵により、厳しい西日の暑さから守られ、適度な日照量に恵まれながら生育していきます。

醸造担当のクリスティーン氏はフランスのボルドー出身。銘醸シャトー・カルボーニュやラ・ルヴィエールで修行を重ねてきた人物で、ボルドー白ワインを彷彿とさせる、爽やかで果実味豊かな味わいを得意としています。