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Tatomer Steinhugel Riesling Californiaタトーマー スタインヒューゲル・リースリング・カリフォルニア

カリフォルニアリースリングの先駆者が手掛ける、葡萄本来のみずみずしい果実味を最大限に味わえる1本!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / カリフォルニア州
造り手 タトーマー【Tatomer 】
品種 リースリング100%
生産年 2019年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクとフレンチオーク樽
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: usa0398

希望小売価格(税込):¥3,245

販売価格(税込):¥2,921

ポイント: 27 Pt

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商品詳細

白いお花やほのかに感じる蜜のような香りに、ミネラル感と柑橘系の果実味がバランス良く混じり合っています。

スタインヒューゲルはドイツ語で「石の多い丘」を意 味します。

2017 年にリリースされたスタインヒューゲルはエントリーレベルのワインとして親しみやすい「辛口」のスタイル。

ブドウ本来が持つ豊かな酸味がワインにそのまま感じられる為、リリース直後にそのまま飲んでも美味しいですが、お食事とのペアリングはもとより、長期熟成にも耐えられるワインです。

ブレンドされる葡萄の9 割は、サンタルシア山脈が太平 洋岸から急に立ち上がっている「ビッグ・サー」と呼 ばれる地域のものを使用。風化した花崗岩がメインの土壌で、 ビオディナミ農法によって栽培されています。

【タトーマーについて】
2003 年、リースリングに魅せられたオーナーのグラハム氏は、オーストリアでも指折りのドライ・リースリングの造り手「Emmerich Knoll」に師事。

2008 年の帰国後は、2 つの単一畑のリースリングのリリースを皮切りに、自身のワイナリーとなる「タトーマー」を設立し、後にグリューナー・フェルトリーナーの栽培も開始します。

ワイナリーの年間生産量はわずか 2,000ケースです。

グラハムは 2014 年にアメリカの全国紙「San Francisco Chronicle」に「今、最も注目すべき生産者」としてフィーチャーされています。

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