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Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignonブラックスミス オークヴィル・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン

ナパ・オークヴィルの上質な葡萄を使用して造られる、深みと複雑性を兼ね備えた最高品質のカベルネ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(オークヴィル)
造り手 ブラックスミス・セラーズ【Blacksmith Cellars】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロー5%、マルベック2%
生産年 2018年
醸造 発酵:0.5tプラスチックタンク / 熟成:フレンチオーク樽にて22ヶ月
度数 15.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: usa0448

希望小売価格(税込):¥7,150

販売価格(税込):¥6,078

ポイント: 55 Pt

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商品詳細

ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使用。力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめます。

ブラックベリー、ブラックチェリー、いちじく、コーヒー、アーモンドなど、芳醇で香ばしいアロマが心地よく広がります。

樽熟成由来のスパイスとヴァニラの風味が、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さと素晴らしく調和。深みと複雑さを際立てており、ジューシーな果実味を伴った長い余韻が続きます。

【ブラックスミスについて】
ナパヴァレーで最も長い歴史のあるワイナリー、ボーリュー・ヴィンヤーズでの修行をきっかけに、偉大なワインメーカー達に感化されワイン造りを志したのが、当ワイナリーの創業者マット・スミス氏です。

その後はダッシュ・セラーズやそのグループセラーで研修を重ね、めきめきと力をつけていき、その実力は他の有名ワイナリーから声がかかる程にまでなりました。

しかしながら、ダッシュ・セラーズの高い管理能力に価値を見出し続け、そこで長年働き続けたスミス氏。

2013年、満を持して自社ワイナリーをスタート。コストパフォーマンスの高いカベルネ・ソーヴィニヨンを目指し、多くの人に親しまれる味わいを体現しています。

また親日家である事でも有名であり、日本の文化に敬意を払っている、伝統を重んじる造り手です。

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