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Grand Cremant du Jura Cremant du Jura Extra Brut NVグラン クレマン・デュ・ジュラ エクストラ・ブリュット NV

一度は飲んでほしい葡萄屋イチ押しクレマン!シャンパーニュのシャルドネに匹敵する繊細な泡と清々しくミネラリーな味わい。

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 フランス / ジュラ・サヴォワ
造り手 ドメーヌ・グラン【Domaine Grand】
品種 シャルドネ100%
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:瓶内で18カ月間
度数 12.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: fow0839

希望小売価格(税込):¥3,850

販売価格(税込):¥3,465

ポイント: 32 Pt

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商品詳細

フランス・ジュラ地方のワイン生産者として絶大な信頼を得る、職人気質なオーナー・エマニュエル・グラン氏。ノン・ヴィンテージのクレマンながら、敢えてジュラの伝統的な品種サヴァニャンは加えず、シャルドネ100%のこだわりスパークリングワイン!

繊細な気泡にクリーミーな泡立ち。ピュアはちみつ、りんご、洋ナシの甘美で上品なアロマが魅力的。ほのかにハーブティやミントの爽やかさと柑橘系アロマが交差し漂います。

シャンパーニュ地方の銘醸地コート・デ・ブランのシャルドネに匹敵する、清々しくミネラリーな味わい。

『ピュア』という表現が最もふさわしいと想わせる、上質な出来栄えです。

【ドメーヌ・グランについて】
ドメーヌ・グランはジュラ地方において17世紀末から葡萄の栽培に携わっている古いドメーヌ。1985年に設備の拡大のために現在のパスナン村に移り、2004年に完成した現在の醸造施設はとても清潔で先進的です。

合計で23haの畑を持ち、栽培している品種はサヴァニャン、シャルドネ、プルサール、トルソー、ピノ・ノワールといった伝統的な品種。

コート・デュ・ジュラやヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・リクールのマクヴァン、ヴァン・ド・パイユ、クレマン・デュ・ジュラなど幅広いタイプのワインを造っています。

シャトー・シャロンには0.7haの畑があり、主に表土が赤い鉄分豊富な泥灰土には赤のプルサール種を、白っぽい泥灰土には白のサヴァニャン種を中心に植えています。

ドメーヌの当主のエマニュエル氏はとてもシャイな方ですが、ワインの話になるととても情熱的に語りだす素敵な人物。ジュラのワインに詳し方が一目置く造り手です。

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