葡萄屋について
ご利用ガイド
新規会員登録
マイページ
0カート
マイページ
絞込
Domaine Hide Puchi Puchi Wasanbon Dry ドメーヌ・ヒデ ぷちぷち和三盆 Dry / スパークリングワイン 辛口 ライトボディ 日本 750ml
ドライな味わいの奥に感じる繊細な和三盆の旨味！にごりピンクの色合と弾けるぷちぷちした泡が奏でる癒しのハーモニー。
| タイプ | スパークリングワイン / 辛口 - ライトボディ / ロゼ |
|---|---|
| 生産地 | 日本 / 山梨県 / 南アルプス市 |
| 造り手 | ドメーヌ・ヒデ【Domaine Hide】 |
| 品種 | マスカットベリーA100% |
| 生産年 | 2019年 |
| 醸造 | 発酵:瓶内一次発酵(自然酵母を使用) |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオディナミ |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ipn0061
販売価格（税込）：￥3,600
ポイント: 33 Pt
関連カテゴリ
- 価格で選ぶ
- 3,500円〜4,999円
- 主要品種で選ぶ
- 赤ワイン品種(黒ブドウ) ＞ その他の赤ワイン品種から選ぶ ＞ マスカットベリーA
- 産地で選ぶ
- アジア各国のワイン ＞ 日本ワイン ＞ 日本ワイン・スパークリングワイン
- 産地で選ぶ
- アジア各国のワイン ＞ 日本ワイン ＞ 日本ワイン(マスカットベリーA種)
- 産地で選ぶ
- アジア各国のワイン ＞ 日本ワイン ＞ 日本ワイン(山梨産)
商品詳細
高級和菓子に使用される天然糖「和三盆」をアルコール発酵の際に使用。ドライな味わいの奥に甘やかな和三盆の旨味を感じる、日本が誇る素材を贅沢に使用したドメーヌヒデこだわりのロゼ・泡！
色合いはにごりを伴った鮮やかな発色のピンク色。グラスに注ぐと、「ぷちぷち」と音をたてる細やかな泡と共に、マスカットベリーAのラズベリー、クランベリーのような鮮やかな赤果実のアロマ、いちごキャンディーのような甘い香りがふんわり漂います。
口当たりはとても優しく、グラスを進めるごとに鼻腔をくすぐる和三盆のニュアンスはリラックスしたい時にはまさにぴったり。ほっこりとした気分に浸れます。喉の奥を通る時にはキリっとした酸味が現れ、スッキリとした喉越しを与えてくれます。
可愛らしいワインのネーミングは南アルプスの湧き水が「ぷちぷち」と音を立てて湧き出る様子と、醸造の際に聞こえるワインの泡の音が同じであったことから名付けられたとのこと。自然酵母を使用し発酵、亜硫酸は一切使用しない自然派ワインは、アルプスの清涼な空気を想わせる清らかで美しい仕上がりです。
※ワインの中で酵母が生きているため、抜栓時に泡が吹き出やすくなっております。自然派ワインの個性でもありますので、何卒ご了承くださいませ。
【ドメーヌ・ヒデについて】
山梨県の南アルプス市注目のワイナリー！マスカットベリーAにこだわったワイン造りを行う渋谷英雄氏によるドメーヌです。
東洋大学大学院、東京大学大学院を卒後、都内で臨床心理士として働いていた渋谷氏がワイン造りを目指したのは50歳手前になってから。
山梨県勝沼にある東夢ワイナリーで勉強していた時期に、日本を代表する黒葡萄マスカットベリーAの美しいピンク色の原液に心を奪われ、ベリーAを追及したワイン造りを目指します。
その後、2015年に果実酒製造免許を取得し、ワイナリーを設立。現在は栽培葡萄の8割をマスカットベリーAが占めており、その他にメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンを育てています。
醸造は天然酵母を使用し、完全無添加を心掛ける自然派。葡萄本来の味わいを最大限に表現したワイン造りを行っています。
2018年には、国際ワインコンクールDWWA(デキャンター・ワールド・ワイン・アワード)にて、フラグシップワイン「ラピュータ」の2016ヴィンテージが銀賞を獲得！
まだワイン産地としてはあまり知られていない南アルプス市の先駆け生産者として、ソムリエや醸造家を唸らす日本ワインを生み出しています
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
最近チェックした商品
-
ドメーヌ・ヒデ ぷちぷち和三盆 Dry
￥3,600 （税込）
-
～5月17日正午まで！オレンジワインセール
-
～5月10日正午まで！8000年の歴史！ジョージアワインセール
-
～5月2日正午まで！熟成ワインセール
PICK UP
お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
熨斗（のし）希望(無料)
御祝（ご婚礼）
御祝
内祝（ご婚礼）
内祝（ご出産）
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。
熨斗（のし）お名前
熨斗（のし）をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。
レビューを書く