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1881 Napa Wines Cabernet Sauvignon Napa Valley 1881・ナパ・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml

仏・名門ボワセ家がアメリカに2019年創設したワイナリーで造る、現地のみ販売していた希少ナパ・カベがついに解禁!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 1881・ナパ・ワインズ【1881 Napa Wines】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン93%、ジンファンデル4%、プティ・シラー3%
生産年 2018年
醸造 熟成:アメリカンオーク樽で12ヶ月間(新樽率40%)
度数 14.5%
容量 750ml
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商品コード: usa0499

希望小売価格(税込):¥9,460

販売価格(税込):¥8,514

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商品詳細

現地アメリカでもワイナリーでしか手に入らなかった希少ナパ・カベが、この度ついに解禁!!
これぞナパ!と言える、エネルギーが湧き上がってくるような力強い果実味と、樽熟成が利いた贅沢で官能的な味わいに魅了される1本です。

紫がかったルビー色の外観。グラスに注ぐとカシスやブルーベリーなどの果実香とナツメグやカルダモンのスパイス、キャラメルの香りが上品に絡み合い、華やかに立ち昇ります。

口当たりはまろやかで滑らか。プラムを想わせる濃厚な黒果実の味わいに、樽からくるチョコレート、バニラのニュアンスが優しく寄り添います。良く溶け込んだシルクのように柔らかなタンニン、はつらつとした酸が全体をジューシーな印象にまとめ上げ、余韻にはみずみずしい果実の自然な甘味が心地よく長く続きます。

厚みある葡萄の力強い味わいに合わせいただくなら、やはりお肉料理。少し時間をおいて召し上がるとより複雑なアロマと丸みを帯びた味わいいに変化をします。ボトルデザインに施された大きなナパの地図同様、さらなる飛躍を遂げる、堂々たるナパ代表生産者の自信作です。

【1881・ナパ・ワインズについて】
南フランスやナパヴァレーの名門ワイナリーを数多く所有する、フランス出身のジャン‐シャルル・ボワセが、2019年1月アメリカ西海岸の食品店「オークヴィル・グロッサリー」を買い取り創業したワイナリー。歴史ある有名食料店の創業年度に敬意を表し、ワインに「1881 NAPA 」と名付けリリースしました。フランスの風を感じるエレガントな味わいのワインを造っていると評判を呼んでいます。

ジャン氏はブルゴーニュ、ヴォージュ村のワイン一家に生まれ、奥さんは世界NO.1ワイナリー「ガロ」の孫、住居はカリフォルニアワインの世界的に著名な生産者、故ロバート・モンダヴィがかつて住んでいた家等々、ワイン界の風雲児として話題が尽きません。ワイン歴史ミュージアムも併設しており、ナパヴァレー人気のスポットとなっています。

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