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Joshua Cooper The Central Highlands & Ranges Rose ジョシュア・クーパー セントラル ハイランズ＆レンジズ ロゼ / ロゼワイン 辛口 オーストラリア 750ml
オーストラリア 「最優秀若手醸造家」として絶賛の造り手。無濾過で瓶詰して造る、自然味溢れる味わいが魅力のロゼ！
| タイプ | ロゼワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | オーストラリア / ビクトリア州 |
| 造り手 | ジョシュア・クーパー【Joshua Cooper】 |
| 品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール |
| 生産年 | 2019年 |
| 醸造 | 発酵:野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク、オーク樽 |
| 度数 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: aus0104希望小売価格（税込）：￥4,290
販売価格（税込）：￥3,861
ポイント: 35 Pt
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商品詳細
シャルドネに僅かにピノ・ノーワルをブレンド。極少量の酸化防止剤のみ使用、無濾過で瓶詰して造る、自然味溢れる味わいが魅力のロゼです。
「長期熟成にも耐えうるワインを生み出す」と評判の、一際輝く若きオーストラリアの醸造家ジョシュア・クーパー。有機農法を続けてきた両親の影響を多大に受け、自然農法を実践する葡萄農家の上質な葡萄を買い付け、ワインを造っています。（ブルゴーニュのマイクロネゴシアンと同じ醸造法）
淡いサーモンピンクの色調。グラスに注ぐとレッドチェリーやフランボワーズのチャーミングな果実香、バラやハーブを想わせる華やかな香りがグラスから広がります。
ボリュームがありながらも爽やかな口当たり。ラズベリーの優しい果実味と共に、心地よい酸が広がり、フルーティーな余韻が心地よく続きます。
ピクニックやランチ、バーベキューなど、昼間からでも飲めてしまう柔らかく軽やかな飲み口が魅力です。
【ジョシュア・クーパーについて】
オーストラリア南東部ヴィクトリア州、マセドン・レーンジズで今注目の若き醸造家。同じくこの地でバイオダイナミック農法を続けてきた両親のワイナリー、コバー・リッジ(Cobaw Ridge)に生まれ、後継者として尽力する一方、自らのワイン造りをストイックに追求し続けています。
自身の名前を付けたブランド、「ジョシュア・クーパー」のファーストヴィンテージは2012年。最初こそ彼の親が所有する畑の葡萄を使用しワインを造っていましたが、マセドン・レーンジズとその周辺にある、自然環境に沿った農法を実践し、彼が信頼を寄せる畑の葡萄からワイン造りを行っています。（ブルゴーニュのマイクロネゴシアンと同じ醸造法）
追求しているのは、テロワールがしっかりと表現される高品質な葡萄を用い、極少量の酸化防止剤以外の添加物を使用しないということ。長年ワイン造りに真摯に向き合ってきた両親の姿を見て育った彼だからこそ表現できる、新世代の上質クラッシックワインを造っています。その評価は高く、オーストラリアのトレンドを映すフード＆旅行誌「グルメトラベラー」が 選ぶ、2020年度オーストラリア 「最優秀若手醸造家」として紹介されるなど、今目が離せない注目株です。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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御祝
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