Bodega Hermanos del Villar Oro de Castilla Verdejo ボデガ・エルマノス・デル・ビリャール オロ・デ・カスティーリャ ヴェルデホ / 白ワイン 辛口 スペイン 750ml
「スペイン最高レベルの白ワインの生産者」。固有種ヴェルデホの個性、柑橘果実を丸かじりしたフレッシュ感を堪能できる1本。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ・イ・レオン州) |
造り手 | ボデガ・エルマノス・デル・ビリャール【Bodega Hermanos del Villar, S.L.】 |
品種 | ヴェルデホ100% |
生産年 | 2023年 |
醸造 | 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間(シュール・リー) |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | ビオロジック |
JAN | 4997678194703 |
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商品詳細
「最高レベルの白ワイン生産者」と謳われる醸造家、エルマノス・デル・ビリャール。スペインを代表する白葡萄品種ヴェルデホを知り尽くした彼が、木樽を用いず葡萄の個性をストレートに表現した、フレッシュ&フルーティー、キリっとした味わいが魅力の辛口白です。
緑色がかった淡い黄色の外観。グラスに注ぐと、グレープフルーツ、ライムの柑橘系のアロマ、フェンネル、ローズマリーなどの爽やかなハーブ香、メロンやパッションフルーツの甘やかなニュアンスが広がります。
口に含むと新鮮なレモンの果実味が口いっぱいに広がり、キリっと引き締まった酸が全体を綺麗にまとめています。余韻にはヴェルデホ特有の心地よいほろ苦さが残り、口の中をさっぱりとさせてくれます。
キレが良く、お昼からでも楽しみたいような軽快さ。しっかりと冷やして、タコスやローストチキン、生ハムと野菜のサンドイッチなどに合わせてお楽しみください。
【エルマノス・デル・ビリャールについて】
1995年、ル・ビリャール兄弟がスペイン白ワインの銘醸地として名高い、カスティーリャ・イ・レオン州・ルエダに設立。現在の二代目オーナー兼醸造家、パブロ・デル・ビリャール氏は、スペインの名門、バリャドリッド大学で化学と工学で学び、その後はマドリッド農業技師学校で葡萄栽培と醸造の修士号を取得。さらに、ユネスコスクールのマーケティング部門でも修士課程を修了した知性派です。
ビリャ―ル氏は深い化学知識の元、白葡萄品種ベルデホの特徴を見事に表現したワインを造っています。既にスペイン国内では「最高レベルの白ワインの生産者」として、高い評価を獲得しています。
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