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Simonsig Kaapse Vonkel Satin Nectar シモンシッヒ カープス・フォンケル・サテン・ネクター / スパークリングワイン 中甘口(セミスイート) 南アフリカ 750ml
南アMCC50周年の記念ボトル！南ア・スパークリングの先駆者が造る、高級感あふれる甘口泡！たっぷりとした果実味とリッチな甘みが特徴
| タイプ | スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート) |
|---|---|
| 生産地 | 南アフリカ / ステレンボッシュ |
| 造り手 | シモンシッヒ【Simonsig】 |
| 品種 | シャルドネ79%、ピノ・ノワール21% |
| 生産年 | 2020年 |
| 醸造 | 発酵:ステンレスタンク、瓶内二次発酵 / 熟成:シャルドネの一部をフレンチオーク樽 |
| 度数 | 14.2% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: sou0234希望小売価格（税込）：￥4,400
販売価格（税込）：￥3,960
ポイント: 36 Pt
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商品詳細
南アフリカで初めて瓶内二次発酵でスパークリングワインが造られたのが50年前。その泡を最初に造ったのがこのシモンシッヒ！５０周年を記念し、中身もバージョンアップした記念ボトルです。
豊かな果実味とまろやかさが絶妙な、癒し系・セミスィート泡！「シモンシッヒ」は、南アフリカで初めてシャンパーニュスタイルの瓶内二次発酵スパークリングワインを造った先駆者です。
ワイン名「サテン・ネクター」とは、「光沢のある花の蜜、美しさと不死が保てるとされる神々の飲む霊酒」という意味だそう。その名のとおり、艶やかな女性を想わせる味わいが魅力です。
明るいゴールドの色合いと細かくつながりのある泡立ち。熟した黄桃やマンゴーのトロピカルフルーツのアロマに、新鮮ないちごや甘いスモモ、焼きたてのパンを想わせる複雑で奥深い香りが絡み合い、グラスから立ち昇ります。
口に含むと豊潤な果実香と共に、穏やかな酸味が爽やかに口に広がります。滑らかな泡と共に、新鮮なフルーツの果実味、ほのかに蜂蜜のニュアンスが余韻に長く続き、最後まで高級感を演出。舌に残る心地よい甘味に、思わず次のグラスを進めたくなります。
食前酒にはもちろん、タルトやフルーツなどのデザートと好相性です。またスパイシーなお料理に合わせていただくと、デリケートな甘さとマッチし、お食事をより引き立ててくれます。
※MCC＝Metode Cap Classiqueの略。南アフリカでシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られたスパークリングワインをこのような総称で呼んでいます。
【シモンヒッヒについて】
ケープタウンより東に45kmにある銘醸地、ステレンボッシュにあるワイナリー。1953年にフラン・マラン氏により葡萄が栽培され、1968年にワインを初リリースしました。
故フランツ氏は素晴らしい醸造家というだけでなく、南アフリカワイン業界において、様々な革新的事業を成し遂げた人物です。1971年、シャンパーニュスタイルの瓶内二次発酵スパークリングワイン、1977年にゲヴェルツトラミナー、1978年にはシャルドネを、南アフリカで最初に造ったパイオニア的存在です。今では銘醸地として世界に名の通ったステレンボッシュですが、ワイン・ルートを最初に開発したのもフランツ氏と言われています。
40年の歴史の中で、ワインはコンクール等で華々しい実績を飾り、現在は南アフリカの高級ワインとして世界10か国に愛飲されています。フランツ氏の魂は息子、その息子たちに代々受け継がれており、南アフリカの環境保護とワインに関する団体等でリーダー的存在となっています。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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