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L'Esprit de Chevalier Rouge レスプリ・ド・シュヴァリエ ルージュ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml
今飲んで美味しい当たり年2016ヴィンテージ！グラーヴ特選シャトーが造る、各誌で高得点獲得の果実味溢れるセカンド。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ボルドー / ペサック・レオニャン |
| 造り手 | ドメーヌ・ド・シュヴァリエ【Domaine de Chevalier】 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45%、プティ・ヴェルド 10% |
| 生産年 | 2016年 |
| 醸造 | 熟成:オーク樽で9ヶ月間 |
| 度数 | 13.0% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: bor0197希望小売価格（税込）：￥5,170
販売価格（税込）：￥4,653
ポイント: 42 Pt
商品詳細
ドメーヌ・ド・シュヴァリエはボルドー、グラーヴのペサック・レオニャンで上位の実力を誇るドメーヌです。ボルドーではほとんどがシャトーと名乗る中、あえてドメーヌと自らを呼ぶ数少ない造り手です。
場所はスペインの「サンジャック・ド・コンポステーラ」に続く巡礼街道に沿っている事から、シュバリエ（騎士）と名付けられました。
歴史の起源は調べがつかない程古く、17世紀にはブドウ畑や醸造所が存在したという記録だけが明確に残っています。
その後1965年からのおよそ20年間は、リカー家が5世代に渡りこのドメーヌを支えてきました。長年の改良によりシュヴァリエ・ワインの礎を築いた一家ともいえます。
1983年からは、大手蒸留酒会社出身のベルナール家によるルシアン・ベルナールに所有権が渡り、元オーナーのリカー家5代目であるクロード・リカー氏とともにワイン造りを始めます。
グラーヴ地区は、メドックの5大シャトーにも格付けられているシャトー・オー・ブリオンの存在があまりに大きすぎますが、シュヴァリエは常にトップを脅かす2～3番手の位置づけです。
赤・白の両方が造られており、いずれも格付けされています。畑の比率は赤が圧倒的に多く、白は希少な品とされています。
この地はブドウの密植栽培が常とされていますが、その中でもシュヴァリエの畑は群を抜いて密度が高く、競い合って勝ち抜いたブドウ樹は地中深くまで根を伸ばし、洗練された果実が実ります。
また畑は森に囲まれていることもあり、風通しが悪く霜が降りやすい事が不利な環境となっていますが、暖房施設の投入やヘリコプターでの空気循環など様々な努力が行われています。
収穫は全て手摘みで、選果による選別はなんと3回も行われており、収穫された中から厳選を重ね生き残った最も質の高いブドウだけが使われます。
【レスプリ・ド・シュヴァリエについて】
1986年から植えた若木から造られ、1989年に初めてリリース。ワイン造りへの想い、テロワールなど、彼らのスピリッツを伝えるべく、スピリッツ=L'Espritと名付け世に送りました。
【テイスティングコメント】
ブラックベリー、カシスの豊潤なベリー香と、胡椒の程よいアクセント。また、複雑性を伴うなめし革、鉄分のニュアンスが混じり合い魅惑的なアロマを放っています。
まろやかでジューシーな口当たり。熟した赤や黒の果実味、バランスのとれたタンニン、清々しい酸味が見事なバランスで溶け込んでいます。すぐに楽しむことも、数年置いておくことも出来る、優秀なワインです。
※ワイン・アドヴォケイト得点 90(2016ヴィンテージ)
※ワインスペクター得点90(2016ヴィンテージ)
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お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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