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Stellar Organics Rose Sparkling ステラー・オーガニックス・ロゼ・スパークリング / スパークリングワイン 辛口 南アフリカ 750ml

南アのオーガニックワインを牽引する実力派!リーズナブル&果実感満載のロゼ泡は、シャンパンのように美しく繊細な味わい。

タイプ スパークリングワイン / 辛口 / ロゼ
生産地 南アフリカ / ウエスタンケープ
造り手 ステラー・ワイナリー【Stellar Winery】
品種 シャルドネ、ピノ・ノワール
醸造 発酵:ステンレスタンク
度数 11.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: sou0238

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,475

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商品詳細

南アフリカを代表するオーガニックワイン生産者が造る、リーズナブル&果実感満載のロゼ・スパークリング!甘い果実味にシャープな酸が綺麗に調和した、メリハリのある味わいが魅力です。

輝きのあるオレンジ・ピンクの外観。グラスに注ぐと、ミネラル感のあるラズベリーやいちごなどの赤い果実のアロマに、シャンパーニュを想わせる酵母由来のトースト香が立ち昇ります。

口に含むと、きめ細やかな泡によるシルキーな口当たりが印象的。チャーミングなさくらんぼの果実味が広がり、はっきりした酸とミネラル、甘味が完璧なバランスを演出しています。余韻にはフルーティーな風味が舌に残り、綺麗なフィニッシュを迎えます。

爽やかで綺麗な味わいながらも一本筋の通った、キリリとした味わいは、スパイシーなアジア料理に合わせるとピッタリ。スモークサーモンや生春巻きなどの前菜、柔らかい白カビのチーズにもよく合います。食卓を鮮やかに彩ってくれるオーガニック・ロゼワインです。

【ステラ―・ワイナリー】
「オーガニックだからと言っても品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者として毎年数多くのメダルを受賞している同社。

ステラー社はオーガニック・ワインの生産者(SKALオランダの認証)でかつ、フェアトレードの認証をとった世界初のワイナリーです。

初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質のオーガニック・ワイン生産者」として知られるようになります。

海外での知名度もグングンと上昇し、2008年にはイギリスで、オーガニックワインとしてNO.1のブランドに認められるまでに成長しました。

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