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Hope Family Wines Quest Red Wine ホープ・ファミリー・ワインズ クエスト レッド・ワイン / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml

濃厚で重厚、余韻は爽やかなメントール香が現る見事なブレンド。ベリージャムのコクと甘み、どちらも堪能出来るフルボディ赤。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / セントラルコースト(パソロブレス)
造り手 ホープ・ファミリ・ワインズ【Hope Family Wines】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、プティ・ヴェルド21%、メルロー13%、プティ・シラー9%、カベルネ・フラン4%
生産年 2019年
醸造 熟成:アメリカンオーク樽で15ヶ月間、その後新樽65%で3ヶ月間
度数 14.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: usa0520

希望小売価格(税込):¥6,600

販売価格(税込):¥5,610

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商品詳細

カリフォルニア州で注目を集めるワイン銘醸地、パソロブレスの可能性を表現した濃密フルボディ赤!果実味に纏うクリーミーなメントール香は、飲み手を一口で魅了します。岩の多い土壌で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンに、数種の葡萄を巧みにブレンド。テロワールの特徴を味わいに映し出した、力強さが際立つ1本です。

黒味がかった凝縮感のあるガーネットの外観。煮詰めたプルーン、カシス、ドライハーブに加え、ココナッツを思わせる甘やかなアロマと、程よい樽香と共が折り重なるようにグラスから広がります

口に含むと熟れたブルーベリーの果実味とともに、ミントの香りが鼻腔を駆け抜けます。ダークチョコやクリスプミントの風味が豊かに広がり、口当たりはとても滑らか。しなやかなタンニンが舌に溶けるように去った後、最初の一口から続く新鮮なハーブの風味が後に長く残ります。

最後まで濃厚な果実味が続く、しっかりとした骨格が印象的。ボリュームのあるお料理との相性は抜群です。フォアグラのソテー、牛フィレ肉のステーキ、骨付きラムの煮込みなどと合わせると、特別感のある食卓を演出してくれます。

≪受賞歴≫
※ワイン・エンスージアスト 93点(2016ヴィンテージ)

【ホープ・ファミリー・ワインズについて】
生産者のホープ・ファミリーは、1980年代にナパヴァレーの5つ星ワイナリー「ケイマス」のチャック・ワグナーと出会いました。二人は低価格で良質なセカンド・ブランドを創作するべく、「リバティー・スクール」と言う名前のブランドを生み出し、大成功させました。

その後ホープ・ファミリーは独立して、自らのブランド「トレアナ」を設立し、それを機会にリバティー・スクールもトレアナ・ファミリーの一員となり更に躍進しています。

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