Bodegas la Tercia Yemanueva Roseボデガス・ラ・テルシア イェマヌエヴァ・ロゼ

香りは赤ベリーやイチゴの可愛らしさ、味わいは白桃のように上品な甘みと程よい塩味が混じり合う!さらっと飲めちゃう万能ロゼ。

タイプ ロゼワイン / 辛口
生産地 スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ=ラ・マンチャ州)
造り手 ボデガス・ラ・テルシア【Bodegas la Tercia】
品種 テンプラニーリョ100%
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンク
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: spa0240

希望小売価格(税込):¥1,749

販売価格(税込):¥1,574

ポイント: 14 Pt

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商品詳細

樹齢30年のテンプラニーリョ100%から造る、さっぱりとした飲み口にグラスが進むロゼ!スペイン、ラ・マンチャの自然酵母を使用し、オーガニック農法で丁寧に造られた1本です。

イチゴそのものを想わせる鮮やかな色合いがチャーミング。ワインの色を美しくするために、果房を別のタンクに移動させ、醸し発酵。十分に色素を抽出した後、液体を発酵中のステンレスタンクに戻すという方法を施しています。

グラスに注ぐと、ラズベリーやフランボワーズ、野いちごなど新鮮な果実のアロアに癒されます。

口に含むと白桃の果実味がひろがり、石灰質土壌由来のはっきりとした酸が美しく調和。エレガンな印象を与えます。程よい塩気が味わいにメリハリを与え、キレの良い余韻へとつながります。

前菜からお肉料理まで、幅広いお料理と合わせやすい万能タイプのロゼワイン。ピリッと辛い香辛料を使ったエスニック料理や中華料理と相性抜群です。

【ボデガス・ラ・テルシア 】
スペイン最大のワイン生産地、カスティーリャ・ラ・マンチャ州のアルカサル・デ・サンファンにあるワイナリー。1920年に設立され、創業以来家族経営でワイン造りを続けています。畑は標高600mの場所にあり、1998年よりオーガニック農法を実践。葡萄はすべて手摘みにこだわっています。

夏は猛烈な暑さと乾燥、冬は寒冷の為、この地で適応できる葡萄品種は限られており、スペイン固有葡萄、アレインとテンプラニーリョの2種類のみを栽培しています。特にアレインは長く栽培されており、樹齢50年から110年のものまであります。

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