Cielo E Terra Bio Bio Bubbles Extra Dry NVチェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・バブルス エクストラ・ドライ NV

どんなお食事も合う、フレッシュ&フルーティな有機スパークリング!青りんごの爽やかさと、白桃の豊かな果実味のベストバランス。

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 イタリア / ヴェネト州
造り手 チェーロ・エ・テッラ【Cielo E Terra】
品種 ガルガーネガ80%、インツォリア20%
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ita0614

希望小売価格(税込):¥1,650

販売価格(税込):¥1,320

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商品詳細

「Bio=有機農法(ビオロジック)」と、ヒヨコの鳴き声「Pio」を掛けた、可愛らしいラベルが印象的!イタリア・ビオロジックワインの名手「チェーロ・エ・テッラ」が造る、フレッシュ&フルーティな白・泡です。どんなお食事にも合う、毎日の食卓に添えて頂きたい1本!

淡いストローイエローの外観。グラスに注ぐと、青りんごやレモン、ライムなどフレッシュな柑橘系果実のアロマに、白い花のフローラルなニュアンスが、華やかに広がります。

葡萄のジューシーな果実味を、軽やかな泡が包み込み、とても爽やか。いきいきとした酸と硬質なミネラルが全体を引き締め、バランスの良さを感じます。余韻には熟した白桃の香りが上品に残り、その心地よさに次のグラスを進めたくなります。

フルーティーですっきりとした味わいは、洋食から和食、お鍋やなどどんなお料理にも気軽に合わせられるのが魅力。家族とお友達と、おしゃべりが弾みそうなスパークリングワインです。

【チェーロ・エ・テッラについて】
1908年、イタリア・ヴェネト州東、キャンポ渓谷で葡萄畑を開墾。ワインの瓶詰は先代の3代目より開始しました。4代目となった現在は、近代的な醸造設備の導入により、更なる品質の発展を遂げています。

4,000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB(イタリア政府のオーガニック認定機関)の認証の元、ビオロジック栽培を施されています。「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。

また、イギリス小売協会が発行したBRC GlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS(InternationalFoodStandard)と2つの国際食品規格を取得。更に「PROJECTECO」と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしています。

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