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Wine of Substance Chardonnay ワイン・オブ・サブスタンス シャルドネ / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml

ワシントン州ワインが好きになる!黄桃のたっぷりの果実味、程よいナッツの風味、キレのある酸味。美味しさの要素がこの1本に!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / ワシントン州 / コロンビア・ヴァレー
造り手 ワイン・オブ・サブスタンス【Wine of Substance】
品種 シャルドネ100%
生産年 2020年
醸造 熟成:フレンチオーク樽を使用し、澱の上で11ヶ月間
度数 13.5%
容量 750ml
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商品コード: was0027

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販売価格(税込):¥3,366

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商品詳細

ワシントン州の天才「チャールズ・スミス」ファン必見!決して強すぎない上品なオーク樽のニュアンが果実味と綺麗に調和し、見事なハーモニーを奏でています。ボリュームがあるのにどこか洗練されており、チャーミングな要素も兼ね備えているのが、チャールズ氏の造るワインの特徴。ダイナミックなボトルからは想像できない、細やかな造りを感じる味わいです。

パイナップルや黄桃、アプリコットのアロマに、ナッツの香ばしさ、フルーツコンポートのような熟した果実の甘やかなアロマがグラスから漂います。

洋梨やりんごの芳醇な果実味にしっかりとした酸が重なり、厚みのある印象。繊細なミネラルが口内を流れるように潤し、エレガントな表情を醸し出しています。余韻にはまろやかなレモンクリーム、ハーブや白い花が多層に広がり、表情の豊かさを演出しています。

骨格、滑らかさ、複雑さ…価格以上の満足感に浸れる、魅惑のハイコスパ・シャルドネです。

≪受賞歴≫
※ジェームス・サックリング 93点(2018ヴィンテージ)
※ワイン・アドボケイト誌 91点(2018ヴィンテージ)

※チャールズ・スミス氏のワインスペクテーター特集記事はこちらから

【ワイン・オブ・サブスタンスについて】
チャールズ・スミス氏が「アメリカで一番コストパフォーマンスの良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る」というヴィジョンの下に誕生したブランド。低価格ながらも自然酵母を使用した発酵、樽熟成を行い、高い品質を誇っています。カベルネ・ソーヴィニヨンの他、メルローやソーヴィニヨン・ブランも生産しています。

【生産者チャールズ・スミスについて】
オーナ兼ワインメーカーのチャールズ・スミス氏は、12年間デンマークのロックバンドのマネージャーを務めながら、小さなワインショップを経営していました。

ワシントンのワインに興味を持ったスミス氏は、知人が経営するワイナリーから黒葡萄シラーを購入し、1999年に初めてワインを醸造。なんとその出来上がったワインを担保に25万ドルの融資を獲得することができ、2001年に念願のワイナリーをワシントン州の銘醸地、ワラ・ワラ・ヴァレーに設立します。

目的に合わせて最適のワインが選べるよう、現在8つのブランドが造られています。そのうち「チャールズ・スミス・ワインズ」と「ケイ・ヴィントナーズ」の2ブランドは世界的ワイン評価誌「ワイン・アドヴォケイト誌」、「ワイン・スペクテーター誌」、「ワイン・エンスージアスト誌」の全3誌において95点以上を66アイテム、90点超えを300アイテム以上と脅威の高得点を獲得しています。

チャールズ氏自身も2009年、フード&ワイン誌にて「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。彼のユニークな経歴とワイルドな風貌からは一見想像できない程の凄腕の持ち主。世界的ワイン生産者の一人と言えます。

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