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Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling チャールズ・スミス・ワインズ カンフー・ガール リースリング / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml

何度も「ベストバイ」「世界のワイン・トップ100」に選出!スパイシーな料理と◎。華やか&辛口、余韻に残るブドウの甘みが最高!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / ワシントン州
造り手 チャールズ・スミス ワインズ【Charles Smith Wines 】
品種 リースリング98%、ミュスカ1%、ソーヴィニヨン・ブラン1%
生産年 2023年
醸造 発酵:バックヴィンテージと野生酵母を使用しステンレスタンクで発酵 / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間
度数 12.0%
容量 750ml
栽培方法 サステーナブル農法
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商品詳細

ワシントン型破りの天才醸造家「チャールズ・スミス」氏が手掛ける、爆発的人気の辛口リースリング!卓越したバランスに、毎年名だたるワイン評価誌が高得点を与えています。また何度も「ベスト・バイ」「世界のワイン・トップ100」に選出されるなど、話題に事欠かない絶品ワインです。

ちょっと変わったワイン名「カンフー・ガール」…チャールズ氏が中華料理を食べながら格闘映画を見た時にひらめいた名前だそうです。まさにアジアのスパイシーな料理に合わせるべく生まれたワインです!

輝きのあるレモンイエーの外観。グラスに注ぐと青りんごや洋梨、白桃や杏の華やかな果実のアロマに、白い花々の優しい香りが折り重なります。

ほんのり甘いトロピカルフルーツの果実味と綺麗な酸が綺麗に調和し、洗練された印象。最初の一口から最後までフレッシュなミネラルがしっかりと感じられます。余韻にはほんのりと葡萄の風味が舌に残り、爽やかなフィニッシュを迎えます。

トムヤムクンやインドカレー、麻婆豆腐など、ピリ辛、スパイシー系のお料理と合わせると想像以上の実力を発揮します。これからもますます勢いを見せる「カンフー・ガール」。必飲です!

≪受賞歴≫
※第23回ジャパン・ワイン・チャレンジ2020 プラチナ賞(2019ヴィンテージ)
※ワイン・アドヴォケイト誌 90点
※ワイン・エンスージアスト誌 90点&ベストバイ(2015ヴィンテージ)
※ワイン・スペクター誌 90点&TOP100(2015ヴィンテージ)

※チャールズ・スミス氏のワインスペクテーター特集記事はこちらから(PDFファイル)

【チャールズ・スミス・ワインズについて】
「買ったその日に楽しめる」をコンセプトに、ワシントン州の奇才醸造家チャールズスミス氏が立ち上げたブランド。ラベルデザインは、ジーンズメーカーLevi'sのデザイナーとして世界的に知られる、デンマーク出身のリッキー・コフ氏が手掛けています。

【生産者チャールズ・スミスについて】
オーナ兼ワインメーカーのチャールズ・スミス氏は、12年間デンマークのロックバンドのマネージャーを務めながら、小さなワインショップを経営していました。

ワシントンのワインに興味を持ったスミス氏は、知人が経営するワイナリーから黒葡萄シラーを購入し、1999年に初めてワインを醸造。なんとその出来上がったワインを担保に25万ドルの融資を獲得することができ、2001年に念願のワイナリーをワシントン州の銘醸地、ワラ・ワラ・ヴァレーに設立します。

目的に合わせて最適のワインが選べるよう、現在8つのブランドが造られています。そのうち「チャールズ・スミス・ワインズ」と「ケイ・ヴィントナーズ」の2ブランドは世界的ワイン評価誌「ワイン・アドヴォケイト誌」、「ワイン・スペクテーター誌」、「ワイン・エンスージアスト誌」の全3誌において95点以上を66アイテム、90点超えを300アイテム以上と脅威の高得点を獲得しています。

チャールズ氏自身も2009年、フード&ワイン誌にて「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。彼のユニークな経歴とワイルドな風貌からは一見想像できない程の凄腕の持ち主。世界的ワイン生産者の一人と言えます。

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:5

とてもリッチなリースリンク

投稿者:Blood of Jupiter2024/01/10

ワイン会で1本目にこれを飲み、2本目にチャールズ・スミスのシャルドネを飲みましたが
順番を逆にした方が良かったです。
予想以上にこのリースリンクはふくよかで、その厚みの中にアロマを含み余韻を残します。
これほどバランスのいいリースリンクは初めて飲みました。
どのような料理にもマリアージュできうるワインでケース買いしたいと思いました。
チャールズ・スミスは赤よりも白ワインが美味しく、彼自身も白の方がが好きなのでは? と思います。