Hauner Iancura ハウナー イアンクーラ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml
リーパリ諸島の土着種「マルヴァジア・デッレ」!上品な果実の旨味、海を想わせる磯の風味…じゅわっと塩味が広がるフルーティ白!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | イタリア / シチリア州 |
造り手 | ハウナー【Hauner】 |
品種 | マルヴァジア・デッレ・リーパリ90%、インツォリア10% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:発酵と同じステンレスタンクで6ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ita0623希望小売価格(税込):¥4,796
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商品詳細
イタリア南部のティレニア海に浮かぶ小さな島リーパリ諸島唯一無二の生産者「ハウナー」が造る、じゅわっと塩味が広がるフルーティ白!島の土着白葡萄、マルヴァジア・デッレ種を使用。上品な果実の旨味、海を想わせるほのかな磯の風味が心地よい味わいです。
ワイン名の「イアンクーラ」とは、サリーナ島にてよく見られる自然現象の事で、潮の流れによって沖の色と空の色が同化し、水平線が無い様に見える様子を指す言葉です。
光沢のあるレモンイエローの外観。グラスに注ぐと完熟したパイナップルやオレンジ、黄色い林檎のふくよかな果実の香り、石灰のミネラリーなニュアンスが重なります。
口に含むと柑橘系の果実味が広がり、爽やかな飲み口。やわらかな酸味と共に海風から来るさらさらとした塩気のあるミネラルを感じます。余韻には洋梨の旨味が優しく、キレの良いフィニッシュへと導きます。
マルヴァジア・デッレ特有の、葡萄の快活さを感じるフレッシュ感と豊潤な果実味が印象的。イタリア料理はもちろん、貝のワイン蒸しや白身魚の天ぷら等の洋食、和食の魚介類との相性が抜群です。幅広いお食事に合わせることができる1本です。
≪受賞歴≫
※ガンベロ・ロッソ2020 2ビッキエーリ(2018ヴィンテージ)
※ヴェロネッリ2020 3ツ星91点(2018ヴィンテージ)
※ガンベロ・ロッソ2021 1ビッキエーリ(2019ヴィンテージ)
【ハウナーについて】
現在「シチリア州・リーパリ諸島における最も有力な生産者」と言われているワイナリー。リーパリ諸島とは、イタリアのシチリア島の北方沖、ティレニア海上にある火山島群を言います。ワインの著述にかけては世界で最も権威ある2人組、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンが発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」において、リーパリ諸島のワイン生産者のうち唯一掲載されているのが、ハウナーです。
初代オーナーのカルロ・ハウナー氏は国際的に活躍する北イタリア出身の画家でしたが、1963年初めて訪れたリーパリ諸島諸島に魅せられ、1970年遂に移住。その後は葡萄栽培に興味を持ち、自身のワイナリーを創立しようと決断します。
当時リーパリ諸島は、オーストラリアやアメリカへ移住する人たちが捨て去った多くの「ダイヤの原石」のような畑がたくさんありました。その中から素晴らしい畑を選別し購入し、高品質の葡萄を生み出す畑を造っていきます。
1996年カルロ氏は他界しましたが、現在はご子息が継承し、リーパリ諸島でも屈指の生産者としてその名は広く知れ渡っています。イタリア・ワイン界の重鎮、ルイジ・ヴェロネッリに「ハウナーの造る味わいのようなワインには生涯出会えないだろうと思っていたが、出会えた事は物凄く幸せであり、私は神に感謝している。」とまで言わしめています。
また、甘口ワイン「マルヴァジア デッレ リーパリ パッシート セレツィオーネ カルロ ハウナー」はイタリアソムリエ協会が発刊しているワイン専門誌『ビベンダ』において10年連続最高賞を獲得するなど、常にイタリアワイン界最高の評価を得ています。
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