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Podere La Cappella Chianti Classico ポデーレ・ラ・カッペッラ キアンティ クラシコ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml

太陽の恵みを感じる元気な果実味とまろやかな口当たり。調和のとれた味わいが食欲を掻き立てる万能・定番の赤!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 イタリア / トスカーナ州
造り手 ポデーレ・ラ・カッペッラ【Azienda Agricola 'Podere La Cappella'】
品種 サンジョヴェーゼ85%、メルロー15%
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンク主発酵後、オーク樽にてマロラティック発酵 / 熟成:オーク樽で12ヶ月間。ステンレスタンクで清澄後、瓶内で6ヶ月間以上
度数 14.5%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: ita0625

希望小売価格(税込):¥3,850

販売価格(税込):¥3,465

ポイント: 32 Pt

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商品詳細

有機栽培で造る、チャーミングな果実味に程よい酸味が綺麗に溶け込んだキャンティ・クラシコ! キャンティの主要品種であるサンジョベーゼにメルローをブレンド。太陽の恵みを感じる溌剌とした果実味とまろやかな口当たり、調和のとれた味わいが食欲を掻き立てます。
美しいルビ―レッドの色調。グラスに注ぐとサンジョヴェーゼらしいほんのり甘味のあるベリー系のアロマにオレガノ、樽熟成由来のエスプレッソの香りが広がります。

口に含むとレッドチェリーの新鮮な果実味にいきいきとした酸が重なり、明るい印象。しっとりとしたタンニンは心地よく、滑らかに口内を潤します。ほのかな樽香を含む余韻が続き、その飲み心地の良さに次のグラスが進みます。

果実の凝縮感と洗練さが重なりあう、親しみやすい味わい。サーロインステーキやタレ味の焼き鳥、トマトソース系のパスタなど幅広いお食事とよく合います。特にトマトソースを使ったお料理には迷わずに合わせらます。

≪受賞歴≫
※ジェームス・サックリング 93点(2018ヴィンテージ)

【ボデーレ・ラ・カッペッラについて】
トスカーナ州キアンティの中心部、サンドナート村にある小さなワイナリー。1995年ロッシーニ家が設立しました。手間とコストがかかる有機栽培を実施していますが、それを売り文句にするわけでもなく、オーナーのブルーノ氏は「畑に一番良いということをやっているだけ。それが世間でいうオーガニック農法にあたるそうだ。」と、さも当然のことのように語っています。

一日のほとんどを愛車のジープで走り回り、畑の手入れをしているブルーノ氏。丁寧な造りの畑に彼がどれだけワイン造りに愛情を注いでいるか一目瞭然です。自然に敬意を払い、有機農法で造られた極上のワインを生み出す今注目の造り手です。

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