Kvint Vinvoyage Viorica クヴィント・ヴィンヴォヤージュヴィオリカ / 白ワイン辛口モルドバ 750ml

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ワイン業界が大注目する、未知なる可能性を秘めた品種ヴィオリカ！花束の様な華やかさと白果肉のフルーツ感が最大の魅力。

タイプ	白ワイン / 辛口
生産地	モルドバ / コドル地区
造り手	クヴィント【Kvint】
品種	ヴィオリカ100%
生産年	2020年
容量	750ml

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商品詳細

花束を抱えたようなフローラルなアロマとマスカット香が鼻腔をくすぐる、アロマティック辛口・白！モルドバを代表する固有品種「ヴィオリカ」の個性溢れる華やかな香り、キレの良い後味が魅力のワインです。ポテンシャルを秘めた品種としてワイン業界で今、大注目のヴィオリカ。こちらのワインは価格以上のクオリティーの高さが評価され、多くの受賞を獲得しています。

緑色がかった輝きのあるイエローの外観。グラスに注いだ瞬間から品種の特徴であるアカシアの花のアロマ立ち昇り、続いてマスカットや白桃、ライチの甘い果実香が折り重なり、エキゾチックな表情が感じ取られます。

口に含むとシトラスの果実味が広がるフレッシュな印象。爽やか酸が果実味に活気をもたらしています。程よいミネラルを纏った柑橘系果実の風味が鼻腔をくすぐり、キレの良い余韻へと導きます。

最初の一口からフィニッシュまで、スルスルと飲めてしまう心地の良さ。ハーブをたっぷりきかせた豚肉やチキンのロースト、コリアンダーの香りがするエスニック系のお料理と相性の良い１本です。

≪受賞歴≫
※ムンドゥス・ヴィニ2018(ドイツ) 銀賞
※ザ・バルカン・インターナショナル・ワイン・コンペティション 2017(ブルガリア) 銀賞
※コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2017(ベルギー) 銀賞
※インターナショナル・ワイン＆スピリット・コンペティション2017(イギリス) 銀賞

【クヴィントについて】
モルドバの銘醸地ヤンタールノエの丘陵地に拠点を構えるワイナリーです。

畑は南向きの傾斜にあり、表面は肥沃な黒土に覆われ、地下は炭化層になっています。

葡萄栽培にとって最も重要条件の水捌けに優れ、近くを流れるドニエストル川から吹く程よい風が樹に通気性をもたらしています。

葡萄品種は、イルシャイ・オリヴェル種やルカツィテリ種を中心に栽培。前者はハンガリー原産、後者はグルジア原産の固有ブドウ品種ですが、それぞれモルドバの地で見事なブドウ樹に育てられています。