Tement Sauvignon Blanc Kalk&Kreideテメント ソーヴィニヨン・ブラン カルク&クライデ

「Mr.ソーヴィニヨン・ブラン」が造る入門白ワイン!柑橘果実感と酵母の複雑味が混じり合う、爽やかかつふくよかな味わい。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 オーストリア / シュタイヤ―マルク州 / ズュートシュタイヤ―マルク
造り手 テメント【Tement】
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
生産年 2019年
醸造 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間
容量 750ml
栽培方法 Euro Leaf認定
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ous0144

希望小売価格(税込):¥3,850

販売価格(税込):¥3,465

ポイント: 32 Pt

ラッピング希望(有料)詳細説明

熨斗(のし)希望(無料)詳細説明

 

熨斗(のし)お名前詳細説明

数量

商品詳細

「ミスター・ソーヴィニヨン・ブラン」の名声を欲しいままにする、オーストリアの名醸造家「テメント」のカジュアルライン!ミネラル石灰岩の土壌で栽培された合計55の区画から、手摘みにより選果。畑からの自然酵母で自然発酵後、良質の酵母と共にステンレスタンクで6ヶ月間熟成しました。ほのかに残るイーストのニュアンスがふくよかなコクと旨味を生み出し、洗練された複雑な味わいをお楽しみいただけます。

落ち着いた濃いイエローの外観。グレープフルーツやレモンの柑橘系果実の皮とハーブを合わせたような爽快なアロマ、カラメルの芳しい香り、焼いたパン、火打ち石のミネラリーなニュアンス、様々な要素が折り重なりグラスから複雑に立ち昇ります。

口に含むと、のびやかな酸と共に感じられる白桃やパイナップルの豊かな果実味が印象的。豊富なミネラルとともにエステル香が鼻腔を駆け抜け、味わいに上質な深みを与えています。鮮やかな赤いベリーを想わせる果実味が後味に残り、美しく長い余韻へと繋がります。

一杯一杯飲み進めるたびに違う表情を垣間見ることができる、複雑味が自慢のソーヴィニヨン・ブラン。唯一無二の満足度!是非お試しください。

≪受賞歴≫
※ジェームス・サックリング 92点(2019ヴィンテージ)
※ワイン・エンスージアスト誌 92点(2019ヴィンテージ)

【テメントについて】
スロベニアとの国境沿い、シュタイヤーマルク州ズュートシタイヤーマルクにあるワイナリー。見晴らしの素晴らしい細い山の平地にあり、下を見下ろせば一面に葡萄畑が広がっています。

畑は、急勾配で常に日当たりが良く、熟した良い葡萄が育ちます。土壌は海の堆積土壌由来の貝殻石灰質土壌。非常にパワフルでアルコール度の高い、ソーヴィニヨン・ブランを造り出しています。

オーストリアの権威あるワイン誌「ファルスタッフ」では5つ星(満点)を獲得。オーストリア国内ワイナリー約9,400(醸造所元詰め)軒中、ファルスタッフで5つ星が与えられるのはわずか11軒だけとなっています。その実力は「ミスター・ソーヴィニヨン・ブラン」と謳われ、オーストリア最高峰生産者として名が広く知られています。

2005年からは息子のアミアン・テメント氏が加わり有機農法を導入。10年間のコンベンション転換期間を経て、2018ヴィンテージから正式にオーガニックワインメーカーに認定されました。

この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。

最近チェックした商品

期間限定 お得なセール!

PICK UP

お知らせ

カートに追加しました。
カートへ進む

この商品を購入した人は、一緒にこんな商品も購入しています。

販売価格(税込):
ボーナスポイント:

レビューはありません。