Efeste Final Finalエフエスティ ファイナル・ファイナル

アメリカ現地の固定客の予約でほぼ完売!評価誌で度々高得点獲得の常連ワイン!濃厚なカシスの風味、ガツンと来る力強い味わい。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / ワシントン州 / コロンビアヴァレー
造り手 エフエスティ【Efeste】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%
生産年 2017年
醸造 発酵:天然酵母を使用しステンレスタンク、フレンチオーク樽でマロラクティック発酵 / 熟成:フレンチオークで22ヶ月間(新樽率50%)
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: was0038

希望小売価格(税込):¥5,225

販売価格(税込):¥4,703

ポイント: 43 Pt

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商品詳細

生産したワインほぼ全てが固定客の予約でぎっしり!ワシントン州注目の稀少ワイナリー「エフエスティ」が造る力強い赤。程よい重さを演出する心地よいタンニン、伸びやかな果実味が魅力です。

マウンテンAVAを始めとする4つの優良畑で収穫された上質黒葡萄葡、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを使用。ワインスぺクテーター年間TOP15に選ればれたシラーもブレンドされています!価格以上の価値ある1本。ワイン評価誌で度々高得点獲得の常連ワインです。

新鮮なブルーベリーやブラックチェリーなど黒果実のアロマに、ハーブや黒胡椒、土っぽさを想わせる深煎りコーヒー、タバコのニュアンスが重なり、グラスから複雑に漂います。

しっかりとしたタンニンと濃厚なカシスの風味が広がる、骨太な印象。穏やかな酸が全体をまとめています。ローストコーヒーの香ばしい風味がワインにアクセントを与え、濃い黒系果実味が余韻に長く続きます。

力強い果実味に引き込まれ、樽熟成もしっかり感じる飲みごたえのある味わい。お誕生日や結婚記念日など、特別な日に開けるのにはピッタリです。

≪受賞歴≫
※ワシントン・ワインアワード 金賞(2017ヴィンテージ)
※ワイン・エンスージアスト誌 91点(2012ヴィンテージ)
※ヴィノテーク誌10月号 17点/20点満点(2012ヴィンテージ)

【エフエスティについて】
2005年設立。瞬く間に注目を集め2009年にはシアトル・マガジンで「ベスト・ニュー・ワイナリー」賞を受賞しました。ワイナリー名のEFESTEとは、3人の創設者ダニエル・フェレッリ氏(F)、パトリック・スミス氏(S)ダニエル氏の娘婿ケヴィン・テイラー氏(T)の頭文字から名付けられています。生産量は8,000函。少量生産、高品質にこだわりを持っています。

世界に誇るワシントン産リースリング「エロイカ」を生みだした奇才醸造家、ブレノン氏を醸造コンサルタントに迎え、リースリング「エヴァーグリーン」が誕生。さらにワインスペクテーター年間TOP15に選ばれたシラーをブレンドした「ファイナル・ファイナル」を生み出します。繊細なアロマとミネラル感溢れる白ワイン、エネルギーに溢れた力強い赤ワインはたちまち評判となり、ワイン評価誌で高評価を獲得する常連となっています。

シアトルのソムリエの間でも注目を集め、主要なレストランやバーで多く取り扱われています。またEFESTEワインをこよなく愛する多くのワイン愛好家はワイナリーが運営するワインクラブのメンバーとなり直接ワインを購入しています。ワインは常に完売状態。市場ではかなり希少性の高いワインとなっています。

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