Schloss Lieser Niederberg Helden Ausles *** 2003シュロス・リーザー ニーダーベルク・ヘルデン アウスレーゼ ★★★ 2003
ワインガイド誌にて最高評価獲得!樹齢80~90年の古樹から採れた良質葡萄から、さらに厳選、選別。良年にしか造られない極甘口。
タイプ | 白ワイン / 極甘口 |
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生産地 | ドイツ / モーゼル / リーザ― ニーダーベルク・ヘルデン |
造り手 | シュロス・リーザ―【Schloss Lieser】 |
品種 | リースリング100% |
生産年 | 2003年 |
醸造 | 熟成:ステンレスタンク |
度数 | 8.0% |
容量 | 750ml |
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商品コード: ger0125
希望小売価格(税込):¥9,680
販売価格(税込):¥8,712
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商品詳細
【ワインのコルク栓について】
熟成ワインのため、コルクが崩れやすくなっている場合がございます。抜栓の際は十分お気をつけください。
濃厚な果実味と艶やかな蜜の風味に酔いしれる…ドイツワイン最高峰生産者自信の作、極甘口・白!ワイン名に付けられている3つの星は、生産者が「自信を持って美味い!と言えるワインという証」という意味が込められています。
2003年のモーゼルは、凝縮感のある風味が楽しめる偉大なヴィンテージとして評価されています。『ワインエンスージアスト』ヴィンテージチャートで 93 点の評価を獲得。また『ワインスペクテーター』のヴィンテージチャートでは 94 点といずれも高評価です。
また生産者「シュロス・リーザー」は権威あるドイツワインガイド誌「ゴー・ミヨ」にて最高評価5房を獲得しています。これはガイド誌に掲載されている1,000軒のワイン生産者のうちわずか11軒しか成し得なかった快挙であり、名実共にドイツワインのトップ生産者ということを物語っています。
モーゼル特級区画「ニーダーベルク・ヘルデン」の樹齢80~90年の古樹から採れた良質葡萄から、さらに厳選、選別。ワインは良年にしか造られません。出来栄えは一つ高い糖度ランク「ベーレンアウスレーゼ」に匹敵するほど。素晴らしい葡萄の凝縮感をご堪能いただけます。
黄金色がかった落ち着いた外観の濃いイエローの色合い。熟したアプリコットや黄桃のシロップ漬けの濃密なアロマに、白い花、蜂蜜、ミネラルのニュアンスが折り重なり漂います。
クリーミーでまろやかな口当たり。とろりとした蜜の甘い味わいがしっとりと口内を潤します。ミネラリーで緻密な果実味、活き活きとした酸とのバランスは見事。ピュアな葡萄の旨味が長い余韻となり、贅沢な雰囲気を醸し出しています。
糖度と酸度が絶妙なバランスを保つ、非常に上品な味わい。長期熟成によって発揮されたリースリングの真価を体感できます。
≪受賞歴≫
※ゴー・ミヨ・ドイツワインガイド 2006 93点(2003ヴィンテージ)
【シュロス・リーザーについて】
モーゼルで最も洗練されたワイン生産者と謳われる「フリッツ・ハーク」の長男、トーマス・ハークが手掛けるワイナリー。名家の跡取りだったトーマス氏は、ワイン大学を卒業後、1992年ある実業家よりシュロス・リーザーの運営を任されます。
1902年から存在していたシュロス・リーザー(リーザー城)でしたが、長い歴史の中で転売を繰り返したことで施設として機能はしていませんでした。そんな中トーマス氏はシュロス・リーザーと7つの畑を買い取り、跡取り醸造家の道を選ばず独自のワイン造りを開始。6年後にはドイツの著名なワイン組合VDPのメンバーに認証されました。
その後は快進撃を続け、ドイツワイン評価誌「ゴー・ミヨ2015」では最優秀生産賞、5房を獲得。これは1,000軒のワイン生産者掲載されている中、たった11軒しか成し得なかった快挙でした。
また2019年には「ヴィヌム」、「ゴー・ミヨ」、「ファインシュメッカー」、「アイヒェルマン」全てのドイツワイン評価誌でも最高評価の5ツ星を獲得。名実共にドイツ最高峰のワイン生産者に踊り出ました。
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