Truchard Chardonnay トルシャード シャルドネ / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml
ナパのトップワイナリーに葡萄を供給する超一流栽培農家トルシャード!自社畑のシャルドネ100%を使用した上品な果実味が自慢の1本。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
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生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / カーネロス |
造り手 | トルシャード・ヴィンヤーズ【Truchard Vineyards】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:フレンチオークで21日間(新樽率33%) / 熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月間 |
度数 | 14.1% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | カリフォルニア環境保護認証(Napa Green、Fish Friendly Farming) |
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商品コード: usa0575希望小売価格(税込):¥6,050
販売価格(税込):¥5,445
ポイント: 50 Pt
商品詳細
引き締まった酸と豊かな果実味の調和が絶妙!ナパ・ヴァレーで最も冷涼な『カーネロス地区』のテロワールの個性が引き出された美しいシャルドネです。樽香を強調したバターのようにオイリーなカリフォルニア・シャルドネのイメージとは異なり、葡萄そのものの風味が生かされている繊細な仕上がりをお楽しみいただけます。
造り手は『ロバート・モンダヴィ』『フロッグス・リープ』『ファー・ニエンテ』など、ナパの錚々たるトップワイナリーに葡萄を供給している一流葡萄農家『トルシャード』。入手困難と言われている『カーター セラーズ』の顧客向けのシングル・ヴィンヤード・メルロー(2001年~2010年)には、トルシャードの名が栽培者として記されています。
こちらはトルシャード自社畑産のシャルドネを100%使用。「他を圧倒するほどの超お手頃価格」とワイン評論家に言わしめた1本です。アメリカン航空国際便ファーストクラスで採用された輝かしい経歴も持っています。
黄金色がかった輝きのある淡いイエローの外観。グラスに注ぐとパイナップル、青りんご、スイカズラの花の甘い香りに、ナツメグやドライイチジク、香ばしい樽のニュアンスが漂います。
口すっきりと含むと爽やかな洋梨やレモンの果実味が広がる、すっきりと軽快な印象。キレの良い酸が全体を包み、エレガントな表情を演出しています。ミネラルを伴うスパイシーな余韻は豊かで複雑。バニラやトーストしたオーク樽の風味が鼻腔を駆け抜け、キレの良いフィニッシュを迎えます。
魚介類を使用したお料理にはもちろん、チキンの香草焼きやポークソテーなどのお肉料理との相性も抜群です。
≪受賞歴≫
※ワイン・アドヴォケイト 90点(2019ヴィンテージ)
※ジェームス・サックリング 4ツ星&92点(2019ヴィンテージ)
※アメリカン航空国際便ファーストクラス採用(2016・2017・2018ヴィンテージ)
【トルシャード・ヴィンヤーズについて】
ナパ・ヴァレー冷涼なカーネロス地区にある家族経営のワイナリー兼葡萄栽培農家。テキサス州出身の元医師トニーと元教師ジョー・アン、異色の経歴の夫婦がナパ・ヴァレーに魅了され、何もないところから素晴らしい畑を作りました。1989年に自社ワイナリーを設立し、ワイン造りを開始。カーネロス地区における葡萄栽培のパイオニア的存在です。
生産量の70%はナパを代表する超一流ワイナリー、フロッグス・リープ、ファー・ニエンテ、ニッケル&ニッケル、スターモント、メリーヴェルなど、錚々たる顔ぶれに葡萄を供給しています。ロバート・モンダヴィを代表するナパヴァレー・シリーズも、トルシャードの葡萄でワインを造っています。
残り生産量の30%の裁量の葡萄から造られるトルシャード・ワインは「本物の上質さ」を知っている舌の肥えた顧客によってすぐ完売になってしまいます。ホワイトハウスの晩餐会では過去7回も採用。世界各都市の数多くの有名レストランにもオン・リストされており、アメリカン航空国際便のファーストクラスでも採用された経歴を持っています。
またワインの評価サイト『レストランワイン2020』では全アイテムが最高評価5ツ星を獲得する快挙を成し遂げ、カリフォルニア最高峰の評価を受けている造り手です。
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