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Vignoble du Rêveur La Vigne en Rose ヴィニョブル・デュ・レヴール ラ・ヴィーニュ・アン・ローズ / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
『バラ色のぶどう樹』の意味を持つ、アロマティックでエレガントな香りと味わいが楽しめる自然派白ワイン！
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / アルザス |
| 造り手 | ヴィニョブル・デュ・レヴール【Vignoble du Rêveur】 |
| 品種 | ゲヴェルツトラミネール60%、リースリング40% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 発酵：天然酵母。大樽で発酵＆シュール・リー熟成 残糖度：4～5g/l |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオディナミ（demeter) |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: fow0997希望小売価格（税込）：￥5,060
販売価格（税込）：￥4,554
ポイント: 41 Pt
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商品詳細
『バラ色のぶどう樹』の意味を持つ、アロマティックでエレガントな自然派ワイン！
【ヴィニョブル・デュ・レヴール】はアルザスの自然派生産者「マルセル・ダイス」の長男・マチュー・ダイスが設立したワイナリー。長期熟成型の父のワインに対し、彼のワイン造りは「若いうちから美味しく楽しめる」がモットー。このワインもフレッシュ感と華やかさがあり、若いうちから十分に魅力を感じることができます。
このワインの特徴は「バラの香り」。大ぶりの真紅の薔薇というより、小さくて可憐な薄い桃色や白のバラをイメージさせます。華やかですが、ケバケバしくくなく、ふんわりとした香りが楽しめます。
香りから感じるイメージそのものの、薄いサーモンピンクの色合いが目を引きます。小さな小梅、バラ、ライチ、ほんのりと白コショウなど優しい香りが漂い、口にすると優しく甘みのある果実味が口いっぱいに広がります。思わず、ほぉっとため息をついてしまうような癒しの味わい。
ゲヴェルツならではの美しい色合いと優しい味わいで女性にウケること間違いなし！ワイン初心者からワイン通の方まで、幅広くお楽しみいただける1本です。
※この商品はボトルの形状が特殊なため、ラッピングには対応しておりません。
【ヴィニョブル・デュ・レヴールについて】
アルザス地方ナンバーワンのワイナリーと呼び声高い「マルセル・ダイス」現当主の長男、マチュー・ダイス氏が2012年に伯父の畑を継承し設立したワイナリー。「マルセル・ダイス」では醸造を担当したマチュー氏は自身のワイナリーでも「ダイス流」を継ぎ、葡萄栽培はビオディナミを実践しています。
マルセル・ダイスのワインと比べると「若いうちから楽しめるワイン造り」に力を注いでいます。また「自由と革新」をモットーに、アルザス地方では今まで行われていなかった醸造法、マセラシオン・カルボニック（通常ボージョレのガメイに用いられる醸造法）、アンフォラ（素焼きの瓶）でのワイン造り予定しているなど、新しい取り組みを積極的に行っている、これからが楽しみなワイナリーです。
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