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Vino Martvillei Mtsvane Kakhuriヴィノ・マルトヴィレ ムツヴァネ・カフリ
アップルティの香ばしいアロマ漂うジョージア西部・サメグレロ地方の薄旨系オレンジワイン！
| タイプ | オレンジワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | ジョージア（グルジア） / イメレティ |
| 造り手 | ヴィノ・マルトヴィレ【Vino Martvillei】 |
| 品種 | ムツヴァネ・カフリ100％ |
| 生産年 | 2020年 |
| 醸造 | 発酵・熟成：除梗し、400Lのクヴェヴリで1 ヶ月間醸し 少しプレスし5 ヶ月間発酵、そのまま3ヶ月熟成。無濾過・無清澄 |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオロジック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
商品コード: geo0098
希望小売価格（税込）：￥4,180
販売価格（税込）：￥3,762
ポイント: 34 Pt
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商品詳細
ジョージア西部・サメグレロ地方の薄旨系オレンジワイン！
ほんのりと濁りのあるオレンジ色がかった黄金色。東部のオレンジワインに比べると色合いは薄めです。
アップルティの少し香ばしさのあるアロマとアプリコットジャムのような甘みの香りも漂います。酸はしっかりあるものの刺々しくなく、香り同様甘みのある果実感が広がります。
紅茶の香りが口いっぱいに広がり、頬っぺたの裏側に残るようなタンニンが全体をまとめていきます。じんわりと広がる旨味と紅茶の香りが口いっぱいに広がります。ほろ苦さとフルーティな味わい、エレガントな余韻をお楽しみください。
【ヴィノ・マルトヴィレについて】
ジョージア西部のワイン産地イメレティのさらに西サメグレロ地方。テフリ川の上流に位置するのがヴィノ・マルトヴィレ。2012年、5人の友人で設立されたワイナリーで、このワイナリーの中心人物ザザはこの地で育ちました。祖父母の時代からこの地でワイン造りを行っており、ザザも幼いころから祖父を手伝っていたそうです。
標高が200m前後以上の川の上流地域や山間部などの標高が高いエリアは湿度と降水量はかなり低く、大陸性気候の影響と内陸からの風の影響を強くうけます。さらに畑が南側の斜面にある場合は、豊かな日照も得られています。土壌は泥灰土が豊か白亜質粘土石灰土壌。ミネラル豊かで、優しい味わいが特徴です。
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