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Domaine Coillot Marsannay Les Longeroisドメーヌ・コワイヨ マルサネ レ・ロンジュロワ 2019

量より質の2019年ビンテージ。完熟した葡萄しか使わない!1級に匹敵するといわれる、こだわりのマルサネ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / マルサネ
造り手 ドメーヌ・コワイヨ【Domaine Coillot】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2019年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:オーク樽で14ヶ月間(新樽率30%)
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: fow0986

希望小売価格(税込):¥6,875

販売価格(税込):¥6,188

ポイント: 56 Pt

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商品詳細

「完熟した葡萄しか使わない」という信念の元ワインを造る『ドメーヌ・コワイヨ』。「軽いワインよりも力強いワインが好き」と語る生産者の想いそのまま、たっぷりとした果実味、力強く凝縮感のある味わいが魅力の赤ワインです。早くから飲める柔らかさも兼ね備えています。

畑は銘醸地コート・ドールで一番のコストパフォーマンスを誇るAOC『マルサネ』の中でも、「1級に昇格する」と言われる注目畑『ロンジュロワ』。ブルゴーニュらしいエレガントさと、どこか親しみやすい温かさを感じます。

2019年は6月に気温が低下し、開花と結実が遅れが見られたものの夏は暑く、日差しに恵まれた都市。ただ、9月までの雨が少なく、生育がやや不均一になったとの話も聞かれる。量的には、2018年より減ったものの、酸度がやや高くブルゴーニュ好きには良質なものが得られるビンテージです。

プルーン、カシスの華やかなアロマが印象的。凝縮した果実味と丸みを帯びたタンニン、しっかりとした酸味が素晴らしい調和を奏でています。

タンニンは緻密で丸みを帯びた質感。樽の芳しい香りが余韻に深みを与えています。

【ドメーヌ・コワイヨについて】
「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー。

マルサネというアペラシオンは、昔ロゼで有名になった目立たないアペラシオンとしか認識されていないように思われますが、実際はコート・ド・ニュイの中でも価格と品質の素晴らしいアペラシオンです。コワイヨの現当主であるクリストフは3代目。

軽いワインより力強いワインが好きだと語るクリストフ氏が造るワインは、凝縮感のあるタイプ。

彼は、「凝縮と抽出は違う」と語り、十分な収量を得た上で、過度の抽出により濃いワインを造るのではなく、あくまでもブドウ本来の凝縮感が大切だと言い、「完熟ブドウ」にこだわります。

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