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Parajes Del Vino Sigue al Conejo Blanco Macabeoパラへス デル・ヴィノ シゲ・アル・コネホ・ブランコ マカベオ

「白いうさぎを追え!」という意味を持つオーガニック白ワイン。ふくよかな果実味とフレッシュな酸の飲み飽きしない1本。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 スペイン / 北部地方(アラゴン州) / カラタユド
造り手 パラヘス デル ヴィーノ【Parajes Del Vino】
品種 マカベオ100%
生産年 2021年
醸造 発酵:天然酵母、ステンレスタンクで16~18度の低温管理で15日間
容量 750ml
栽培方法 オーガニック認証(SHC)
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: spa0275

希望小売価格(税込):¥1,430

販売価格(税込):¥1,287

ポイント: 12 Pt

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商品詳細

不思議の国のアリスに出てくる白うさぎからインスピレーションを得た、可愛らしいラベルに思わず笑顔になるオーガニック・白!ワイン名の『シゲ・アル・コネホ・ブランコ』(Sigue al Conejo Blanco)とは「白いうさぎを追え!」という意味。ふくよかな果実味とフレッシュな酸を感じる、飲み飽きしない1本です。

標高600m~800mの高地で育った葡萄を、畑から採取した自然由来の天然酵母だけを使って発酵させています。マカベオはリオハではヴィウラとも呼ばれる、スペインの生産量2位の白葡萄。カヴァの原料としても使用されています。

非常にふくよかで優しい果実感とフレッシュで凝縮感のある酸が印象的。全体的に優しい口当たりで、飲む人を選びません。

お食事を選ばない万能な1本ですが、アサリの白ワイン蒸しやシーフードマリネなど海鮮と相性抜群!お天気の良い日に良く冷やして、お外で気軽に飲む、なんて言うのにもピッタリです!

【パラへス デル・ヴィーノについて】
スペインアラゴン州サラゴサ県を拠点とするワインブランド。スペインの銘醸地の個性を表現する、素晴らしいワインを数多く生み出しています。

ワイン及び食品業界で20年以上のキャリアを持つ経験豊富な専門家、David Blanco WSET-3によって率いられています。

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