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Sloan Asterisk Proprietary Red Rutherford Napa Valleyスローン アスタリスク プロプライエタリー・レッド ラザフォード ナパ・ヴァレー

スローンの世界に迷い込むこと必至!パーカーポイント満点常連のカルトワイン「スローン」のセカンド・セレクション!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(ラザフォード)
造り手 スローン・エステート【Sloan Estate】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン約70%、メルロー約30%
生産年 2017年
醸造 発酵:50〜60日間 / 熟成:フレンチオーク樽で27ヶ月間
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: usa0608

希望小売価格(税込):¥38,500

販売価格(税込):¥30,800

ポイント: 280 Pt

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商品詳細

あの「スローン」よりも希少な、2004年からリリースされているセカンドワイン!ブレンドに違いはあるものの、醸造方法は「スローン」と同様!こちらはシンプルにカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー主体で造られます。

50〜60日の発酵後、フレンチオーク樽で27ヶ月熟成。この非常に長い発酵と熟成期間はナパヴァレーでも異例のもの。そのためこの2017年ヴィンテージが「アスタリスク」の最新リリースとなります。

冬の十分な雨量と春の天候に恵まれたものの、夏に数回の猛暑に見舞われた2017年のナパ・ヴァレー。影響が心配されましたが、標高の高いスローンの畑は安定した完熟の時を迎えることが出来ました。

完熟したプラムやブラックベリー、ブルーベリーやカシスのコンフィチュールの豊潤で華やかな香り。コーヒーやチョコレートのニュアンスに煙草やハーブも感じます。口中に広がる濃厚ながら淀みない果実感は樽の風味と美しく融合し、魅力的で洗練された印象です。

やわらかい口当たりとふくよかな余韻で、スローンの入門編として、また確立された唯一無二のワインとして、記憶に残る1本となること間違い無し!

≪受賞歴≫
※ワイン・アドヴォケイト 91点(2017ヴィンテージ)

【スローン・エステートについて】
カリフォルニアに数多ある生産者の中でも、脅威のスピードでワイン・アドヴォケイト100点を獲得したワイナリー。1996年、実業家として成功したスチュワート・スローン氏が、ナパ・ヴァレー、ラザフォードの地に魅了され、ワイナリーをスタートさせました。

この選ばれし土地は、粉砕した火山岩と軽石の様に空気を含む砂利が堆積し、凝固した火山灰の塊も混じる土壌です。水はけが良く、鉱物由来のミネラルを葡萄の根が吸い上げるため、この土地の特徴が強く表れる葡萄が収穫されます。また標高700mの畑には冷たい空気が流れ、南西向きの斜面にはこの上ない日照が得られます。

スローンのワイン造りのために招集されたのは、栽培担当にデヴィッド・エイブリュー氏、醸造とブランドコンサルにミッシェル・ロラン氏、ワインメーカーにマーサ・マクレラン氏と、名声も実力も兼ね備えた素晴らしいメンバーでした。

1997年の植樹後、2000年にファーストヴィンテージをリリース。その3年後、2002年ヴィンテージがワイン・アドヴォケイト100点を獲得!また2007年にも同100点を獲得し、その栄冠と共に押しも押されぬ生産者に成長しました。2011年にはスートン・パン&ジェニー・パン父娘がワイナリー全体を買い取りましたが、ワイン造りやチームに一切変更はありません、オーナー交代後も現在までの偉業に胡坐をかくことなく、謙虚な姿勢で素晴らしいワインを生み出し続けています。

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