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Ranch 32 Cabernet Sauvignonランチ 32 カベルネ・ソーヴィニヨン

バランスの良さと複雑味を楽しめる高コスパのカリフォルニア・カベルネ!パワフルかつエレガントでフルボディファンにおすすめ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / セントラルコースト(モントレー)
造り手 ランチ 32【Ranch 32】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンクで10日間 / 熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で12ヶ月間
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 サステーナブル(CCSW)
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: usa0601

希望小売価格(税込):¥2,068

販売価格(税込):¥1,861

ポイント: 17 Pt

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商品詳細

カリフォルニア・モントレーの南部で育つ素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンから、リピート必須の濃厚赤ワインが届きました!昼夜の気温差により生育期間が長くなり、しっかりしたボディを持つ風味豊かなワインが仕上がります。

カシスやプラム、ブラックベリーの濃厚な香りに、カランツレーズンやチョコレート、シナモンやタバコのニュアンス。完熟した果実味にジューシーな酸、しなやかに寄り添うタンニンとのバランスが良く、樽由来の香ばしく心地良い風味はフィニッシュまで続きます。深い凝縮感とフルーティーな果実感、しなやかな余韻を併せ持つ、コスパ抜群のワイン!

【ランチ32について】
1972年、創設者のアル・シャイド氏が、カリフォルニア・モントレーカウンティに4haの土地を購入。ワイン用葡萄の生産地としては発展途上ではありましたが、この地に大いなる可能性を見出してのスタートでした。モントレー湾からの強い風が吹き込む「ランチ32」は、彼が最初に葡萄の木を植えた場所です。

「ワイン造りの全ては葡萄畑から始まる」というポリシーを持ち、葡萄畑の設計から収穫に至る全ての活動が、最高レベルの管理のもと行われます。その土地のフレーバーや味わいを伝えることを信念とし、テロワールの特徴を強く表現したワインを造り出しています。

「ランチ32」の中心には2017年に稼働した風力タービンがあり、ワイナリーは100%風力発電により稼働しています。また害虫管理戦略を通じて害虫・害獣の個体数を制御し、ハーブベースの調合剤を使用し、微生物による土壌の活力促進を維持しています。

2014年、全ての自社畑で「カリフォルニア・サステイナブル・ワイングローイング・アライアンス」の認証を取得しています。

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