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Poggio di Sotto Rosso di Montalcinoポッジョ・ディ・ソット ロッソ・ディ・モンタルチーノ

蔵元自らの厳しい基準で、通常24ヵ月の樽熟成でブルネッロとして販売できるが、あえてロッソでリリースするこだわりぶり!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 イタリア / トスカーナ州
造り手 ポッジョ・ディ・ソット【Poggio di Sotto】
品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
生産年 2019年
醸造 発酵:天然酵母でスロヴェニアンオークの大樽とステンレスタンクを併用 / スロヴェニアンオークの大樽で6~7ヶ月
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: ita0713

希望小売価格(税込):¥12,100

販売価格(税込):¥10,588

ポイント: 96 Pt

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商品詳細

一口飲んで濃くて分かりやすく「おいしい!」となるワインではありません。アマローネ的な凝縮感や、苦みなどのファーストアタックは、ありません。リッチな厚み、濃いタンニンもありません。
なのに・・・淡い色合いなのに奥が深すぎて見透かせないくらい、吸い込まれそうになる程ひたすらに深い、そんなワインです。

砂糖漬けのチェリーやラズベリー、ドライハーブ、アニマル的なニュアンスが混ざり合うファーストアロマ。口に含むとドライフルーツのように詰まった甘さと優しい酸っぱさ、じんわりと広がる旨み。パワフルさなど微塵もなく、拍子抜けするほどに軽やかなタッチなのに、味わいの深みが途轍もない、幻想的な味わいの体験ができるワインです。

※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。

【ポッジョ・ディ・ソットについて】
リタイア後の人生を究極のワイン造りに捧げた、創始者のピエロ・パルムッチとイタリア最高の醸造家と言われた故ジュリオ・ガンベッリが築いた最高峰のブルネッロ・ディ・モンタルチーノがポッジョ・ディ・ソットです。

創始者であるピエロ・パルムッチが定年リタイア後の余生をワイン造りに捧げようと1989年にワイナリーを興しました。長年ブルゴーニュグランヴァン愛好家であったピエロは、サンジョヴェーゼ100%の極上にエレガントなワインを造るため、25年来の友人であり、カーゼ・バッセやモンテヴェルティーネを手掛けて、イタリア最高の醸造家と言われたジュリオ・ガンベッリを醸造責任者として迎えました。 1991年に初ヴィンテージをリリース。それから数々の高評価を得て、2007年に遂にイタリアのNo1ワインの座に輝きました。

しかし2011年にピエロが不慮の事故に遭いワイナリー運営が出来なくなってしまいます。そこで経営を引き継いだのがトスカーナに3つのワイナリーを所有していたコッレマッサーリ社でした。そのオーナーであるクラウディオ・ティーパ氏は、買収することになるずっと以前からポッジョ・ディ・ソットの大ファンで、何度もピエロとワインを酌み交わした仲でした。そのクラウディオは言います「ソットのスタイルは完璧だから絶対何も変えないよ!僕はこのワインを愛しているんだ!!」と。

自社畑は標高200-450メートルに位置する、ブルネッロの中でもっとも高いアミアタ山に近い場所のひとつ。南部に位置しているから雨も霧の少なく温暖で、1700メートル級のアミアタ山からつねに涼しい風が吹き抜ける寒暖差も大きい場所です。畑の向きもよく朝から日が暮れるまで太陽が当たる最高の日照条件をもちます。畑は標高差が大きいため標高ごとに3つのパートに分けており、それらをブレンドすることにより複雑さを生みだします。

醸造はスロヴェニアンオークの大樽で2年間の熟成をした後にテイスティングをし、ロッソ、ブルネッロ、ブルネッロ・リゼルヴァの3つに分けられます。そこからロッソは瓶詰めされ1年瓶熟成、ブルネッロはそのままさらに2年の熟成、リゼルヴァは3年の熟成を経て瓶詰めされます。

ポッジョ・ディ・ソットのワインにはブルゴーニュのピノ・ノワールを彷彿とさせるエレガントさが備わっています。複雑なテクスチャーを持ち、透明感もあってエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーを魅了し続けています。

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