The Vice Orange of Gewürztraminer ザ・ヴァイス オレンジ・オブ・ゲヴェルツトラミネール / オレンジワイン 辛口 アメリカ 750ml
珍しい米オレンジワイン!溢れんばかりのアロマとリッチでドライなゲヴェルツに癒される!
タイプ | オレンジワイン / 辛口 |
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生産地 | アメリカ / カリフォルニア / ロス・カーネロス |
造り手 | ザ ヴァイス【The Vice】 |
品種 | ゲヴェルツトラミネール100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 熟成:エッグ型コンクリートタンクで8か月/ヴィーガン(Bev Veg) |
度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | オーガニック(USDA) |
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商品コード: usa0609希望小売価格(税込):¥5,720
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商品詳細
珍しい米オレンジワイン!溢れんばかりのアロマとリッチでドライなゲヴェルツに癒される!
このワインのオレンジ色は、発酵前のジュースの段階で果皮を漬け込む「スキンコンタクト」と発酵中に果皮を漬け込む「スキンマセラシオン」に由来しています。
使用しているブドウ「ゲヴェルツトラミネール」は直訳すると「スパイスのトラミネール」または「香水のトラミネール」という意味を持ち、花やトロピカルなフレーバーとスパイスの風味が特長です。
アロマティックで非常にユニークな品種でもあり、産地のカーネロス湾岸の畑のような冷涼な気候で良く育ちます。
香りはみかんやグアバ、ライチ、パッションフルーツの甘い芳香がグラスから溢れんばかりに立ち昇ります。味わいは無濾過ながらもフレッシュで透明感に満ちた辛口でコクがあります。芯のしっかりした厚みのあるボディを持ち、果実味と酸味のバランスが非常に優れています。トロピカルフルーツの心地よい余韻が次の一口を誘います。
【ザ・ヴァイスについて】
創業者でありワインメーカーであるマレック・アマローニ氏がナパ・ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているワイナリーです。テロワールを信じ、手作業によって厳選された単一ブドウ品種から造られています。
ザ・ヴァイスはいわば限りなく小規模生産者のため、ワイン造りに関わる工程の全てを創業者たちが行っています。ブドウを手に入れるために自らトラックを運転し、破砕・瓶詰め・ラベル貼りを行い、可能な限りすべて手作業で行っているのです。ラベルをデザインし、マーケットに働きかけ、ワインを販売するのもマレック・アマローニ氏本人です。
彼は“世界で最も優れたワイン”=“最も高価なもの”ではないと考え、最高のパフォーマンスで多くの人々にワインを提供することに力を注いでいます。
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