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Vasadzis Marani Tanini Khikhvi ヴァサーズィス・マラニ・タニーニ ヒフヴィ / オレンジワイン 辛口 ジョージア 750ml

ヒフヴィならではの金柑やブランデーのアロマとたっぷりのタンニンが感じられる、これこそ「クヴェヴリワイン」というべき1本!

タイプ オレンジワイン / 辛口
生産地 ジョージア / カルトリ地方
造り手 ヴァサーズィス・マラニ・タニーニ【Vasadzis Marani Tanini】
品種 ヒフヴィ100%
生産年 2020年
醸造 クヴェヴリ醸造
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: geo0106

希望小売価格(税込):¥4,400

販売価格(税込):¥3,850

ポイント: 35 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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商品詳細

ブランデーのような濃厚なアロマとしっかりとしたタンニン!これこそ、クヴェヴリワイン!というべき1本。

ジョージア東部のカヘティ地方グルジャーニ地区の標高415mの畑で、のびのびと育った有機栽培のヒフヴィを使用。品種の個性でもある、杏子のようなアロマをたっぷりと持ち合わせています。

色合いもやや濃い目。強めのタンニンが頬の裏にチクチクと感じられます。煮詰めた金柑やオレンジの皮、白い大きな花などのアロマが口いっぱいに広がります。決して飲みやすいタイプではありませんが、徐々に徐々に広がっていくアロマと果実感、程よい酸としっかりとしたタンニン、そのすべてが魅力的で、思わず口に運んでしまうのです。

このワインは一晩で飲んでしまうにはもったいない!ぜひ、2日目、3日目と変化していく様をお楽しみいただきたい!そんな、深みのあるオレンジワインです。

【ヴァサーズィス・マラニ・タニーニについて】
ジョージア中東部、カルトゥリ地方キケティ地区に位置するワイナリー。家族経営のワイナリーで息子のRevaz氏がワイナリーの管理などすべての醸造を行っています。

標高1200mに位置するワイナリーは年間を通して安定した気候条件にあり、地下に埋められたクヴェヴリも一定の温度に保たれています。タニーニではより繊細なアロマを引き出すため、他のワイナリーより長めのマセラシオンを行っています。

徹底した有機農法での栽培を行っており、土作りには特に力を入れています。そのおかげで農薬や肥料は必要ないのだそう。葡萄やワインがのびのびとしていられるよう、人的介入は極力控えています。

エチケットのデザインは画家でもある娘のニーノさんによるもの。可愛らしさの中に自然と大地、そしてクヴェヴリへのリスペクトが感じられます。

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