Truett Hurst Paso Ranches Cabernet Sauvignon トゥルエット・ハースト パソ・ランチ カベルネ・ソーヴィニヨン / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml
大胆でフルーティー!フルボディながら飲みやすさあり!家族経営の畑で大切に育てられた葡萄で造る、高コスパ・カリカベ!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / セントラルコースト(パソロブレス) |
造り手 | トゥルエット・ハースト・ワイナリー【Truett Hurst Winery】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン95%、プティ・ヴェルド5% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 熟成:フレンチオーク樽(50%)アメリカンオーク樽(50%)にて12ヶ月熟成 |
度数 | 14.2% |
容量 | 750ml |
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商品詳細
サンフランシスコとロサンゼルスの中間地点に位置するワイン産地「パソ・ロブレス」。
その面積は270,000haにも及び、カリフォルニア最大の葡萄栽培地として知られています。
カリフォルニアの中でも昼夜の寒暖差が特に大きく、バラエティに富んだ約30種類の土壌を活かし、多種多様な葡萄が栽培されています。
この「パソ・ロブレス」にある家族経営の葡萄栽培農家が丁寧に育てたカベルネ・ソーヴィニヨン使用。
少量のプティ・ヴェルドがブレンドされていることにより、骨格あるボディに仕上がり。
プラムやブラックベリーなどの濃厚なダークフルーツのアロマ。
シナモンやナツメグなどのスパイスに、バニラやモカ、オーク樽の風味も豊かです。
口に含むと、ラズベリージャムやチェリーパイを思わせるジューシーでリッチな果実味が溢れます。
豊かで滑らかなタンニンとマイルドな酸により、重過ぎず飲みやすい印象。
口当たりは非常にスムースで、余韻にはほのかなバニラとチョコレートのフレーバーが広がります。
ステーキやすき焼き、しっかりした味わいのチーズと合わせてお愉しみください!
フルボディながら快活な印象のワインですので、空の下でのBBQパーティーなどにもお勧めです!
【トゥルエット・ハースト・ワイナリーについて】
アメリカ・カリフォルニア州、ソノマ郡のヒルスバーグとドライ・クリーク・ヴァレーに拠点を置く150年の歴史あるワイナリー。カリフォルニア全土を対象に優れた葡萄栽培農家と契約し、高品質かつリーズナブルなワイン造りを目指しています。
自然の営みに沿った農業、バイオダイナミック農法を実施し、美味しいワイン造りはもちろんのこと、「今日の食生活、時代に合わせて楽しむワイン」をコンセプトに質の高いワインを造り続けています。
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