Lincoln Cellars Cabernet Sauvignon Yountville Napa Valley リンカーン・セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ヨントヴィル ナパ・ヴァレー / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml
あの「ナパ・ハイランズ」を手掛ける「スミス・アンダーソン」が贈る新ブランド!芳醇なアロマの華やかナパ・カベ!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(ヨントヴィル) |
造り手 | リンカーン・セラーズ 【Lincoln Cellars】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロー8% |
生産年 | 2019年 |
醸造 | 熟成:3年使いのフレンチオーク樽(50%)と3年使いのアメリカンオーク樽(50%)で12ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品コード: usa0641希望小売価格(税込):¥6,600
販売価格(税込):¥5,610
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商品詳細
葡萄はヨントヴィルAVAを拠点とする有名ワイナリーの自社畑から!諸事情によりその名は明かせませんが、若木の区画の葡萄が使用されています。
ナパ・ヴァレーの中央に位置するヨントヴィルAVAの葡萄畑は平野部に広がり、標高は高いところでも60mほど。サン・パブロ湾から吹く冷たい海風により発生する霧の影響を色濃く受け、夏季でも夜間は15度を下回る涼しさ。
昼夜の気温差により、豊かな酸とアロマを備えた上質な葡萄が育ちます。また火山性土壌と堆積土壌が混在する畑の葡萄からは、濃い色調と豊かな果実味、重厚なタンニンが特徴のワインが造られます。
深く濃いルビーの色調。熟したプラムやブラックベリー、ラズベリーなどのアロマに、スミレの花の華やかな香り。時間の経過と共に立ち上る繊細なハーブやスパイスのニュアンスと、樽由来のバニラやココア、ロースト香も魅惑的です。
口当たりは柔らかく滑らか。濃厚な果実味としっかりしたタンニンながら重過ぎる印象は無く、冷涼な気候がもたらす心地よい酸味とのバランスは秀逸。アフターにはブラックチェリーの風味が広がり、ソフトな余韻が心地よく続きます。
今すぐにでも美味しく、数年間の熟成も期待出来る上質な一本です!
■リンカーン・セラーズについて
ナパ・ヴァレーを拠点にハイクオリティワインを生み出す生産者として知られ、さんまさんが大絶賛した、あの「ナパ・ハイランズ」を手掛けた「スミス・アンダーソン・ワイン・グループ」の別ブランド。アメリカ合衆国第16代大統領「エイブラハム・リンカーン」の名をブランド名に冠し、ラベルにはリンカーン大統領を想起させるシルクハットが描かれます。
カリフォルニアには多種多様な気候や土壌があり、ほんの僅かな違いがワインの味わいに大きく影響し、葡萄の栽培から収穫、醸造までの全ての段階での取捨選択が、最終的なワインの品質を大きく左右します。また近年では山火事などの自然災害も多発するため、ワイン造りは困難を極める一方です。
そんな取捨選択の繰り返しと逆境に立ち向かうワイン造りを、生涯を通して様々な課題に取り組み、多くの困難に立ち向かった、歴史上最も偉大な大統領の一人「リンカーン大統領」に重ね合わせて、ワインのブランド名としました。
ナパ・ヴァレーのテロワールを最大限に表現出来る葡萄を選択し、表情豊かなカベルネ・ソーヴィニヨンと、エレガントな印象のシャルドネを生産しています。
■スミス・アンダーソン・ワイン・グループについて
1979年ナパ・ヴァレーに設立。40年以上にわたるワイン造りの歴史の中で、「ナパ・ハイランズ」や「ダイヤモンド・リッジ」、「ストーンヘッジ」などをはじめとする数々のブランドを手掛けてきました。全てのブランドにおいて『手頃な価格で高品質なナパ・ヴァレーワインを提供する』という使命を掲げ、オーガニック、ビオディナミ、持続可能な農法を活用し、あらゆる人の味覚を満足させるワイン造りを目指しています。
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