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Invincible Number One Redインヴィンシブル ナンバー1 レッド

パワーに満ち溢れたエネルギッシュな赤!程よい酸としっかりとしたタンニンはお肉料理とベストマッチ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 ポルトガル / ドウロ
造り手 インヴィンシブル【Companhia de Vinhos Invencivel】
品種 トゥーリガ・ナショナル40%、トゥーリガ・フランカ30%、ティンタ・ロリス25%、ティント・カン5%
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:フレンチオーク古樽熟成(225l)16ヶ月
度数 14.0%
容量 750ml
栽培方法 サスティナブル農法、ヴィーガン
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: por0056

希望小売価格(税込):¥2,200

販売価格(税込):¥1,980

ポイント: 18 Pt

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「航海」をテーマにしたエチケットが目を引く!

ポルトガルと南アフリカのスター醸造家二人がタッグをインヴィンシブル(無敵な)赤ワイン!

赤紫がかった濃い目のルビー色。グラスに注いだ瞬間から甘い香りが立ち上ります。ブルーベリーガム、ワイルドベリー、ドライハーブにシナモンのアロマが混ざり合います。口にするとフレッシュな酸とタンニンがやや収斂性をもって感じられます。

しっかりとしたアルコール感もありボリューム感満点!パワーのあるワインなので、ぜひお肉とご一緒に!赤身肉のステーキ、赤ワインで煮込んだスペアリブ、BBQなどと相性抜群です。

【インヴィンシブルについて】
ポルトガル・ドウロの「コンセイト」の女性醸造家リタ・マルケス氏と、南アフリカ「ブーケンハーツクルーフ」のスター醸造家マーク・ケント氏とのタッグにより2019年に設立されたワイナリー。畑は標高400~600mに位置する契約畑を含む7区画を管理しています。自社畑が位置するカザイス・ド・ドウロはピニャオの町から5kmほど離れた歴史的な町で、混植の畑は世界遺産にも登録されています。

黒ブドウは比較的標高の低いシスト土壌の畑、白ブドウは比較的標高の高い花崗岩土壌の畑で栽培されています。どちらもドウロの伝統的な混植の畑で、フィロキセラの被害を免れた樹齢90年以上の古木の畑も含まれています。酸度が高くきめ細やかなタンニンのエレガントな味わいが彼らのワインの特徴です。

「自分たちの畑を、自分たちが見つけたときよりも良い状態で残すこと」をモットーとし、サステナブル農法、ヴィーガンフリーにも取り組んでいます。ドウロの魅力を表現すべく、ポルトガルと南アフリカのスター醸造家がタッグを組んだ注目のプロジェクトです。

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