Azienda Agraria Guerrieri Sangiovese Colli Pesaresi アジェンダ・アグラリア・グエリエリ サンジョヴェーゼ・コッリ・ペザレージ
しっかりした骨格と軽快さを併せ持つ、やわらかく明るい飲み心地!サンジョヴェーゼの魅力にあふれるチャーミングな赤ワイン。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | イタリア / マルケ州 |
造り手 | アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリ【Azienda Agricola Guerrieri】 |
品種 | サンジョヴェーゼ90%、メルロー10% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク(野生酵母使用) / 熟成:ステンレスタンクで約8ヶ月間 |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
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商品コード: ita0788希望小売価格(税込):¥2,200
販売価格(税込):¥1,980
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商品詳細
さくらんぼやラズベリーのフレッシュなアロマがたっぷり!サンジョヴェーゼにメルローを少しだけブレンドした、飲み疲れしないフレンドリーな味わい!
葡萄は標高200mに位置する粘土質土壌の畑から。手摘みによる収穫後、野生酵母を使用してステンレスタンクで自然発酵させ、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成させます。
赤系果実の鮮やかな芳香が魅力的。スミレの花やストロベリージャムのニュアンスもありチャーミングな印象です!口当たりは滑らか。明るい果実味と透明感ある酸のバランスが良く、はっきりした輪郭は感じるもののスルスル飲めてしまう一面もあります。
旨味もたっぷりで、「飲みやすい」だけでは終わらせない良く出来た味わい。トマトを使ったお料理なら何でもばっちり!カプレーゼからピザ、パスタ、何でもござれのフードフレンドリーな赤ワインです。
【アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリについて】
ビアンケッロ・デル・メタウロDOCはマルケ州北部、ペーザロ・エ・ウルビーノ県をアドリア海に向かって流れるメタウロ川に沿う丘陵地帯のみに広がる限定されたワイン産地で1969年にDOCとして認可を受けました。2016年現在、栽培面積は244ha、16件のワイナリーしか存在しません。
ワインは土着品種のビアンケッロ種を95%以上使うことが義務付けられています。メタウロ川流域のワインは昔から美味しいことで知られていて、ローマの歴史家タキトゥスは第二次ポエニ戦争におけるメタゥルス(メタウロ)の戦い(紀元前207年)について「この戦いのカルタゴ軍の敗因は、戦場だったメタウロ川周辺に漂う白ワインの芳しい香りとその味の虜になってしまったから」と書き記しています。
アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリは19世紀後半にグエリエリ家によって創業された大農家で、アドリア海から内陸10kmの位置するチェラーザ村近郊で葡萄畑45ha、麦畑120ha、オリーブ畑30haを所有します。現在は5代目のルカ・グエリエリ氏と息子のアルベルト氏、娘のマリア・ジュリア氏が中心となり、その他25人の信頼できる通年通して働く社員と共に、全て自社畑から造られるワイン、乾燥パスタ、オリーブオイルを製造しています。
環境に配慮した自然な農業を心がけており、本当に必要がある場合を除いては農薬を使用しません。またファームハウスの屋根にあるソーラーパネルにより電量を賄っています。
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